《2025年暑假作业明天出版社高一化学》

例1 关于乙醇结构与性质方面的说法中正确的是(D)
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出$OH^{-}$
B.乙醇能电离出$H^{+}$,所以是电解质
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼

答案： 解析:A项,乙醇结构中有一OH,所以乙醇溶于水，但是不可以电离出OH⁻,因而显中性，A项错误;乙醇是非电解质,B项错误;C项,乙醇与钠发生取代反应可以产生氢气,不是乙醇电离产生H⁺,因此不能说乙醇显酸性,C项错误;D项,乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼，正确。答案:D

例2 下列方法中可以证明乙醇分子中羟基上的氢原子与其他氢原子不同的是(C)
A.1 mol 乙醇完全燃烧生成 3 mol 水
B.乙醇可以制饮料
C.1 mol 乙醇跟足量的 Na 作用得 0.5 mol $H_{2}$
D.1 mol 乙醇可生成 1 mol 乙醛

答案： 解析:乙醇分子中共有6个氢原子,其中羟基上的氢原子比较特殊，A项中所有的氢原子参与反应，B项无法证明，D项中有C一H键参与了反应,只有C项表明羟基上的氢原子与另外5个氢原子不同。答案:C

例3 实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊溶液1 mL,发现紫色石蕊溶液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯液层之间(整个过程不振荡试管)。下列有关该实验的描述,不正确的是(D)

A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质
B.该实验中浓硫酸的作用是催化和吸水
C.饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸
D.石蕊层为三层,由上而下是蓝、紫、红

答案： 解析:A项、在乙酸乙酯挥发过程中,乙酸、乙醇也挥发，A正确;B项,浓硫酸起催化作用,同时吸收生成的水,使反应平衡正向移动,B正确;C项，饱和碳酸钠溶液的作用是吸收乙酸、乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,有利于其分层分离，C正确;D项,由于乙酸乙酯密度小于水,从上到下三层顺序为乙酸乙酯、石蕊、饱和碳酸钠溶液，乙酸乙酯中有乙酸使石蕊变红,碳酸钠水解显碱性使紫色石蕊溶液变蓝,从上到下颜色为红、紫、蓝，D错误。答案:D

1. 下列说法正确的是(B)
A.无水乙醇可用于杀菌消毒
B.乙醇属于烃的衍生物
C.常温下,1 mol 乙醇可与足量的 Na 反应生成 11.2 L $H_{2}$
D.乙醇可使紫色的石蕊溶液变红

答案： B　体积分数为75%的乙醇溶液可用来杀菌消毒,A错误;C中1mol乙醇与足量的Na反应生成0.5molH₂,标准状况下的体积为11.2L,C错误;乙醇不具有酸性,D错误。

2. 下列关于乙醇的说法中正确的是(D)
A.乙醇在水溶液中能电离出少量的$H^{+}$,所以乙醇是电解质
B.乙醇结构中有—OH,所以乙醇显碱性
C.乙醇分子中只有—$C_{2}H_{5}$上的氢原子可被钠置换出来
D.乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多无机化合物和有机化合物,人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质

答案： D　A项,乙醇不电离，属于非电解质，A项错误;B项,羟基(一OH)不是氢氧根(OH⁻),乙醇不显碱性，B项错误;C项,金属钠与乙醇的反应中,是Na置换羟基中的氢，C项错误。

3. 下列乙醇的化学性质中不是由羟基所决定的是(B)
A.跟活泼金属 Na 等发生反应
B.在足量$O_{2}中完全燃烧生成CO_{2}$和水
C.当 Cu 或 Ag 存在时跟$O_{2}发生反应生成乙醛和H_{2}O$
D.乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸

答案： B

4. 下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是(C)
A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生$CO_{2}$气体
B.乙酸具有氧化性,能跟钠反应放出$H_{2}$
C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色
D.温度低于 16.6℃,乙酸就凝结成冰状晶体

答案： C　A项，乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应产生CO₂气体,正确;B项,乙酸与钠反应产生氢气,乙酸作氧化剂,具有氧化性，正确;C项,使溴水褪色的是碳碳双键或碳碳三键,而不是羰基双键,C项错误;D项,乙酸的熔点较低,低于16.6℃,乙酸就凝结成冰状晶体。

5. 酒精和醋酸是生活里的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是(C)
A.闻气味
B.分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解
C.分别滴加 NaOH 溶液
D.分别滴加石蕊溶液

答案： C