《2025年暑假作业江西教育出版社五年级合订本人教版》

1 大江跟着妈妈来到菜市场,里面的商品令人眼花缭乱。下面这些农产品你认识吗？给加点字选择正确的读音,画

韭

菜(fēi jiǔ)

樱

桃(yīn yīng)

芝

麻(zhī zī)

豌

豆(wān wǎn) 河

蚌

(bàng fēng)

倭

瓜(wěi wō)

答案： jiǔ yīng zhī wān bàng wō

2 大江正在学习用洗衣机洗衣服。你知道怎么使用洗衣机吗？排一排,填序号。
()将检查好的衣物放进洗衣机里面,接好电源(注意不要用湿手触碰电源),打开水龙头。
()再选择洗涤方式,不同衣物适用的洗涤方式不太一样,针对一般衣物,可选择标准洗涤。
()然后,倒入洗衣粉或洗衣液等洗涤剂,洗涤剂的多少应该根据衣物的多少和干净程度决定。
()先检查需要洗涤的衣物中有没有发夹、钱币等物品,如果有则全部取出。
()洗衣机工作结束后,关上电源,打开机盖,取出洗干净的衣物晾晒。
()选定后按下启动键,洗衣机就开始工作了。

答案： 2 4 3 1 6 5

3 大江邀请你参加“厨房小当家终极挑战”,请参考大江的番茄炒蛋秘籍,写一写你的美食秘籍吧。
【食材变装舞会——食材准备】
(1)蛋液：将2个鸡蛋打入碗中,加入半勺盐,用筷子打散,搅拌均匀备用。
(2)番茄：准备1个大番茄,用热水泡过后剥去外皮,切成小块备用。
(3)葱：葱切末备用。
【火焰上的奇迹——炒制美食】
(4)煎蛋：将铁锅烧到微微冒烟,倒入2勺食用油,油热后倒入蛋液,先中火煎约15秒后再翻面,煎至两面金黄色后捣成小块,盛出备用。
(5)炒番茄：原锅加1勺油,油热后倒入番茄块大火翻炒,再加1/3碗清水、适量白糖和食盐炒匀。
(6)成品：倒回鸡蛋块,加一点生抽,撒上葱花,大火翻炒30秒,出锅。

答案： 【食材变装舞会——食材准备】
(1)豆腐：准备1块豆腐，切成小块，放入加了少许盐的开水中焯水2 - 3分钟，捞出沥干水分备用。
(2)肉末：准备100克猪肉末备用。
(3)调料：准备适量花椒粉、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱花、蒜末、姜末。将淀粉加适量水调成水淀粉备用。
【火焰上的奇迹——炒制美食】
(4)炒肉末：将铁锅烧热，倒入2勺食用油，油热后倒入蒜末、姜末爆香，再倒入肉末翻炒至变色。
(5)炒酱料：加入1勺豆瓣酱，小火炒出红油，再加入适量生抽翻炒均匀。
(6)煮豆腐：倒入焯好水的豆腐块，轻轻翻炒几下，加入半碗清水，大火煮开后转小火煮5 - 8分钟，让豆腐入味。
(7)勾芡：倒入水淀粉，轻轻搅拌均匀，让汤汁变得浓稠。
(8)成品：撒上花椒粉和葱花，翻炒均匀后出锅。