《2025年奔跑吧少年八年级科学上册浙教版》

11. 一个正常人吃大蒜时,旁人会闻到一股“蒜”味,但是他自己却闻不到这股气味。这是因为 (B)
A. 嗅觉细胞暂时失去感觉功能
B. 大脑的嗅觉中枢适应的缘故
C. 不同的人嗅觉敏感程度差异很大
D. 嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑

答案： B

12. 人接触辣椒后,往往会有“热辣辣”或“烫口”的感觉,即把辣椒刺激和热刺激产生的感觉等同起来。口腔或皮肤的感觉神经末梢中,存在对辣椒素敏感的受体——香草酸受体,它们能被辣椒素或较高温度刺激激活。由此可知:吃辣椒后,辣椒素激活香草酸受体,使感受器产生信息,该信息通过神经纤维传至大脑,使人产生热痛的感觉,此时如果喝热饮会加重(填“加重”或“减轻”)这种感觉。

答案： 香草酸受体 大脑 加重

13. 探究:味觉与嗅觉在辨别食物味道时是否相互影响?
实验材料:A牌薯片(气味较淡)8~10片,B牌薯片(气味较浓)4~5片。
(1)小科先闭上眼睛,慢慢品味A牌薯片,他能尝到A牌薯片的味道吗?
(2)小科继续闭上眼睛。请一位同学把几片B牌薯片靠近他的鼻孔,呼吸几次。现在他再尝一片A牌薯片,这次A牌薯片的味道与第一次所尝到的不一样,有些B牌薯片的味道。通过这次实验,你能得到什么结论?

答案：
(1) 眼睛是否闭上对味觉的产生没有影响，小科先闭上眼睛，慢慢品味 A 牌薯片，他通过舌能尝到 A 牌薯片的味道。
(2) 小科的感觉说明味觉与嗅觉有互通性，当嗅觉受到影响时，味觉也会受影响，食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。

14. 阳光灿烂的五月,浙江的天气已经很热了。假期,小伟来姑姑的桃园里玩,靠近桃园时就能闻到一股浓浓的桃香味,真是好闻呀! 他不由自主地跳起来,摘下一个桃子吃,感觉又甜又脆,又有点酸,摸着有点凉,味道好极了。
(1)文中小伟用到了鼻、舌、皮肤等感觉器官。
(2)请你说出小伟闻到桃香味的嗅觉形成过程:桃香味→进入鼻腔→刺激嗅觉神经末梢→产生气味信息→嗅觉神经将气味信息传入大脑→形成嗅觉。
(3)小伟吃了几个桃子后,又在桃园里四处看看。走着走着,他发现自己再也闻不到浓浓的桃香味了,他不禁捏了捏鼻子,笑着说:“怎么啦?”你能告诉他这是为什么吗?
这是大脑的嗅觉中枢已对桃香适应的缘故。

答案：
(1) 鼻、舌、皮肤
(2) 桃香味→进入鼻腔→刺激嗅觉神经末梢→产生气味信息→嗅觉神经将气味信息传入大脑→形成嗅觉
(3) 这是大脑的嗅觉中枢已对桃香适应的缘故。