《2025年盐城市小学毕业升学考试试卷精选语文》

五、习作与表达。(请另附纸)(30 分)
我们的家乡溧阳不仅山清水秀,风景优美,让人流连忘返,还有许多舌尖上的美味令人垂涎,吸引八方宾朋。
要求：(1)自拟题目；(2)抓住美食的特点,介绍清楚具体,表达真情实感；(3)500 字左右,文中不得出现真实的校名、人名。

答案： 【解析】：
这是一个语文习作题目，要求介绍家乡溧阳的美食。根据题目要求，需要自拟题目，抓住美食的特点进行详细介绍，并表达出真情实感。在写作中，要注意字数控制在500字左右，并且避免出现真实的校名和人名。这个题目考查的是学生的观察能力、表达能力以及对美食文化的理解和感受。
在写作过程中，可以先确定要介绍的美食，比如溧阳的扎肝，然后详细描述其外观、口感、制作工艺等方面的特点，同时可以结合自己的品尝经历，表达出对这道美食的喜爱和怀念之情。
【答案】：
标题：溧阳扎肝，味蕾上的乡情
我的家乡溧阳，不仅山清水秀，更有着让人回味无穷的美食。其中，我最爱的便是那道传统佳肴——扎肝。
扎肝，这道菜名听起来就颇有趣味性。它以猪小肠为主料，搭配上鲜嫩的猪肉、猪肝，还有油豆腐，经过精心捆扎后，再放入卤汁中慢炖。出锅时，那香气四溢，让人垂涎欲滴。
我曾有幸见过扎肝的制作过程。只见厨师手法娴熟地将各种食材巧妙地捆扎在一起，仿佛是在创作一件艺术品。卤汁慢炖时，那浓郁的香气便弥漫在空气中，让人忍不住想要立刻品尝。
终于，一盘热气腾腾的扎肝端上了桌。我迫不及待地夹起一块，轻轻咬下，那滋味便在舌尖上绽放。猪小肠的嚼劲、猪肉的鲜嫩、猪肝的醇厚，还有油豆腐的香软，各种味道交织在一起，构成了一种难以言喻的美味。
溧阳扎肝，不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。每当我品尝这道菜时，总会想起家乡的山水、家乡的人情。它让我感受到了家的味道，也让我更加珍惜与家乡的每一份联系。