《2025年黄冈状元成才路状元大课堂二年级语文下册人教版广西专版》

标一标
用“ ”在课文中标出表示主食的词语，再列举几个你知道的主食。
示例：花卷、小笼包、葱油饼、发糕等。

答案：

说一说
你还知道各地的哪些美食？
示例：锅包肉(东北菜)、剁椒鱼头(湘菜)、宫保鸡丁(川菜)、佛跳墙(闽菜)等。

答案：

习题解答
读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。
chǎo kǎo shāo bào dùn zhá
炒 烤 烧 爆 炖 炸
jiān zhēng zhǔ
煎 蒸 煮
参考答案：炒：炒豆芽、炒青菜。烤：烤香肠、烤羊腿。烧：红烧鸡块、红烧排骨。爆：火爆腰花、普爆牛肉。炖：炖羊肉、炖猪蹄。炸：炸丸子、炸油条。煎：煎鸡蛋、煎带鱼。蒸：蒸馒头、清蒸鲈(lú)鱼。煮：煮汤圆、水煮肉片。

答案：

用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。
灶 焰 烫 煲 熏 煦
参考答案：我发现这些字都带有“火”或者“灬”，都与“火”有关。

答案：