《2025年新学案高中化学必修第二册》

4.用途
（1）用作酒精灯、火锅、内燃机的燃料。
（2）用作有机溶剂和化工原料。
（3）医疗上常用体积分数为__________的乙醇溶液作消毒剂。

答案： 75%

1.乙醇的浓度越大，消毒能力越强吗？

答案： 不是。乙醇能跟水以任意比互溶，70%～75%的酒精溶液的消毒能力最强。

2.无水乙醇真的无水吗？

答案： 不是。无水乙醇是含水量不超过 0.5%的乙醇。

3.所有的醇类物质均能与金属钠反应放出氢气吗？

答案： 所有醇类物质都含有羟基，因此都能与钠反应放出氢气。

4.根据乙醇催化氧化的实质，推测$\begin{array}{c}CH_{3}CHCH_{3}\\ \vert \\ OH\end{array}$的催化氧化产物是什么。$\begin{array}{c}OH\\ \vert \\ CH_{3}-C-CH_{3}\\ \vert \\ CH_{3}\end{array}$能被催化氧化吗？

答案： 因为乙醇催化氧化的实质是$2CH_{3}-\underset{\underset{O - H}{|}}{C}-H + O = O\stackrel{Cu或Ag}{\underset{\triangle}{\longrightarrow}}2CH_{3}-\underset{||}{C}-H + 2H_{2}O$，故$CH_{3}-\underset{\underset{O - H}{|}}{C}-H$的催化氧化产物为$CH_{3}-\underset{||}{C}-CH_{3}$，而$CH_{3}-\underset{\underset{CH_{3}}{|}}{C}-OH$分子中与羟基相连的碳原子上无氢原子，所以该物质不能被催化氧化。