《2026年一本密卷高考生物》

16. (15分)(2025·广东广州·三模)高脂饮食(HFD)已被认为是非酒精性脂肪肝(NAFLD)发展的关键驱动力。聚苯乙烯(PS)是一种微塑料颗粒,广泛用于食品容器和包装的塑料,某科研小组探究PS与HFD联合作用对NAFLD小鼠的体质量和FER的影响。FER是衡量食物营养价值的指标,它反映食物被机体转化为体质量增加的效率(FER=(体质量增加/食物摄入量×100%))。结果见图表。

(1)在实验中,给NAFLD小鼠饲喂高热量饲料后,饲料中的脂肪进入消化道后,需要分解为才能被小肠细胞吸收;小鼠摄入的脂肪在体内的主要去向包括、形成脂肪组织以及某些氨基酸等。
(2)机体血浆中大多数蛋白质由肝细胞合成。HFD与PS联合作用会影响肝细胞合成血浆蛋白的功能发生障碍,导致组织液的量(填"增加"或"减少")。临床上可用药物A竞争性结合醛固酮受体增加尿量,以达到治疗效果,从水盐调节角度分析,该治疗方法使组织液的量恢复正常的机制为。
(3)研究发现PS会导致小鼠肠道菌群失衡,增加肠道通透性。结合图表信息,与CON组相比,PS单独处理NAFLD小鼠体质量和FER均下降的可能原因。
(4)HFD和PS联合作用会加速NAFLD小鼠的发展,其作用机制一方面是PS加剧肝脏的脂肪沉积与代谢紊乱,另一方面是HFD诱导"胰岛素抵抗"增加肝脏。

答案： 16.解析：
(1)脂肪在消化道中需要分解为甘油和脂肪酸才能被小肠细胞吸收；小鼠摄入的脂肪在体内的主要去向包括转化成血糖、形成脂肪组织以及转变成某些氨基酸等。
(2)若肝细胞合成血浆蛋白的功能发生障碍，血浆蛋白含量减少，血浆渗透压降低，组织液会向血浆渗透的量减少，而血浆中的水分会更多地进入组织液，导致组织液增加。从临床上可用药物A竞争性结合醛固酮受体增加尿量，以达到治疗效果，从水盐调节角度分析，药物A与醛固酮受体结合，抑制醛固酮的作用，减少肾小管和集合管对钠离子的重吸收，促进钠离子的排泄，从而增加尿量，使组织液的量恢复正常。
(3)PS导致小鼠肠道菌群紊乱，干扰摄入食物的代谢和肠道对营养物质的吸收，从而降低食物转化为体质量的效率，所以与CON组相比，PS单独处理NAFLD小鼠体质量下降。
(4)分析题干可知，NAFLD(非酒精性脂肪性肝病)的发展与多种因素有关，HFD(高脂饮食)和PS联合作用会加速其发展。一方面，PS会加剧肝脏的脂肪沉积与代谢紊乱。肝脏是脂肪代谢的重要器官，PS的作用使得肝脏内脂肪的代谢过程出现异常，脂肪不能正常地进行分解、转运等，从而导致脂肪在肝脏中沉积增加。另一方面，HFD诱导"胰岛素抵抗"，而胰岛素在调节血糖和脂质代谢中起关键作用，胰岛素抵抗会使肝脏对胰岛素的敏感性降低，进而增加肝脏脂质的合成和积累，进一步促进了NAFLD小鼠病情的发展。
答案：
(1)甘油和脂肪酸　转化为血糖
(2)增加　药物A竞争性结合醛固酮受体，抑制醛固酮的作用，减少肾小管和集合管对钠离子的重吸收，促进钠离子的排泄，从而增加尿量，使组织液的量恢复正常
(3)PS导致小鼠肠道菌群紊乱，干扰摄入食物的代谢和肠道对营养物质的吸收，从而降低食物转化为体质量的效率
(4)脂质的合成和积累