《2025年金版新学案高三总复习生物》

1. (2025·安徽模拟)为探究酵母菌的呼吸方式，在连通 $ {CO_{2}} $ 和 $ {O_{2}} $ 传感器的 $ 100 \, mL $ 锥形瓶中，加入 $ 40 \, mL $ 活化酵母菌和 $ 60 \, mL $ 葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中 $ {O_{2}} $ 和 $ {CO_{2}} $ 相对含量变化见下图。有关分析错误的是( )


A.$ t_{1} \rightarrow t_{2} $，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降
B.$ t_{3} $ 时，培养液中葡萄糖的消耗速率比 $ t_{1} $ 时快
C.若降低 $ 10 \, {\hspace{0pt}}^{\circ }\mathrm{C} $ 培养，$ {O_{2}} $ 相对含量达到稳定所需时间会缩短
D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色

答案： 1.C　在$t_1\sim t_2$时刻，单位时间内氧气的减少速率越来越慢，说明酵母菌的有氧呼吸速率不断下降，A正确；$t_3$时刻，培养液中氧气的含量不再发生变化，说明酵母菌基本不再进行有氧呼吸，此时主要进行无氧呼吸，$t_1$时$\mathrm{O_2}$相对含量下降较快，酵母菌主要进行有氧呼吸，由曲线知，$t_1$和$t_3$产生$\mathrm{CO_2}$的速率相同，所以单位时间内无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍，因此$t_3$时，溶液中消耗葡萄糖的速率比$t_1$时快，B正确；图示所给温度是最适温度，此时酶的活性最高，反应速率最快，因此若降低温度，氧气相对含量达到稳定时所需要的时间会变长，C错误；据图可知，酵母菌进行了无氧呼吸，无氧呼吸过程会产生酒精，酒精与酸性重铬酸钾溶液反应后变成灰绿色，D正确。

2. (2025·天津模拟)图 1 所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答：
(1)设置乙装置的目的是排除________的干扰。
(2)实验过程中有色液滴不断向左移动时，________(填“能”或“不能”)说明有氧呼吸速率不断增强。
(3)图 1 所示装置只能测出有氧呼吸速率，若要测发芽的大豆种子的无氧呼吸，还需设置对照组实验，对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓 $ {NaOH} $ 溶液。图 2 是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中 $ {CO_{2}} $ 释放和 $ {O_{2}} $ 吸收速率的变化趋势。对照组有色液滴的移动距离表示________________________。图 2 显示，在 $ 12～24 \, h $ 期间，萌发种子的呼吸方式是________________________，第 $ 48 \, h $ 后，萌发的种子 $ {O_{2}} $ 吸收速率________(填“大于”“等于”或“小于”)$ {CO_{2}} $ 释放速率，其原因是细胞呼吸的底物中可能还有脂肪等物质。

答案： 2.
(1)微生物及环境因素　
(2)不能　
(3)大豆种子呼吸消耗的$\mathrm{O_2}$与释放的$\mathrm{CO_2}$的体积差　有氧呼吸和无氧呼吸　大于