《2025年金版新学案高三总复习生物》

1. 细胞中的糖类

答案： 1.C、H、O 糖原 葡萄糖

2. 细胞中的脂质

答案： 2.C、H、O 脂肪酸 储能 C、H、O、N、P 甘油 细胞器膜 C、H、O胆固醇

1. 正误判断
(1)(必修1 P₂₃“问题探讨”)动物细胞培养过程中加入葡萄糖的目的是为动物细胞提供能源物质。 ([答题空])
(2)(必修1 P₂₅正文)几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，可以用于废水处理，还可以用于制作食品包装纸和食品添加剂、制作人造皮肤。 ([答题空])
(3)(必修1 P₂₆“思考·讨论”)体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担，因此脂肪类食物的摄入量越少越好。 ([答题空])
(4)(2023·新课标卷)血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯。 ([答题空])
(5)(2021·重庆卷)纤维素不能被人体吸收利用。 ([答题空])
(6)(2020·海南卷)维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育。 ([答题空])

答案： 1.
(1)√
(2)√
(3)×
(4)√
(5)√
(6)×

2. 情境分析
某种油料作物的种子胚乳呈白色，脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示。

(1) 据图1判断，该植物种子萌发过程中的物质变化是怎样的？
(2) 据图2推测，种子萌发初期干重增加，增加的主要元素是什么？请从脂肪和糖类的元素组成及比例角度分析其原因。
(3) 相比于淀粉类作物种子，种植油料作物种子时要播种浅一些还是深一些？为什么？

答案： 2.
(1)脂肪在酶的作用下转化为葡萄糖和蔗糖。
(2)主要元素是氧元素。原因是糖类分子中氧的含量高于脂肪，脂肪转变成糖类过程需要增加氧元素。
(3)要播种浅一些。因为等质量的脂肪与糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多，需要的$O_2$多，产生的$H_2O$多。