《2025年名校作业九年级物理上册人教版山西专版》

9. 酿酒是人类神奇的发明,如图是将谷物倒入锅中熬制酒料的过程。关于酿酒过程中涉及到的物理知识,下列说法正确的是

A.从酿酒锅冒出的“白气”是水蒸气
B.锅能向酒料传递热量,是因为锅的温度等于酒料的温度
C.闻到酒的香味,说明分子在不停地做无规则的运动
D.熬制过程中需要不断地搅拌,所以酒料内能的增加主要是通过做功的方式

答案： 9.C 解析
|选项|分析|结论|
|----|----|----|
|A|酿酒锅里冒出的"白气"是温度较高的水蒸气遇冷液化形成的小水珠|×|
|B|只要存在温度差,就会发生热传递,锅能向酒料传递热量,是因为锅的温度高于酒料的温度|×|
|C|闻到酒的香味是酒分子无规则运动的结果|√|
|D|酒料内能增加,主要是通过热传递的方式|×|

10. 甲、乙两保温杯装有初温、质量均相等的同种液体,静置在恒温的室内,两杯内液体的温度随时间变化的关系如图所示。下列说法正确的是

A.甲杯的保温效果比乙杯的保温效果差
B.甲杯内液体的比热容小于乙杯内液体的
C.0~1 h内,甲杯内液体放出的热量比乙杯多
D.甲、乙两杯内液体最终放出的热量一样多

答案： 10.D 解析 降低相同的温度时,甲杯用时较长,所以甲杯的保温效果好,A错误;根据题意可知,两保温杯装有同种液体,所以两杯液体的比热容相等,B错误;两杯液体的初始温度都是$100^{\circ}C$,1h后甲杯液体的温度为$80^{\circ}C$,乙杯液体的温度约为$50^{\circ}C$,两杯液体最终的温度都是$20^{\circ}C$,由$Q=cm\Delta t$可知,0~1h内乙杯内液体放出的热量多,两杯内液体最终放出的热量相同,C错误,D正确。

11. 小明为了研究分子动理论的知识,进行了下列几个实验。

(1)如图甲所示的实验是水和酒精混合前后的实验现象,该现象说明了______；小明______(选填“能”或“不能”)先加酒精再加水,原因是______。
(2)图乙为一个浸过肥皂水的铁丝圈,在铁丝圈的中间较松弛地系着一根棉线,用手指轻碰一下棉线的左边,棉线左边的肥皂膜破裂,棉线被拉向右边,这个实验说明______。
(3)图丙中,在量筒里装入少量水,用细管在水的下面注入硫酸铜的水溶液,经过一段时间后,两种液体混合均匀,该现象说明了______。

答案： 11.
(1)分子间存在间隙 不能 混合后总体积变化不明显
(2)分子间存在引力
(3)分子在不停地做无规则的运动
解析
(1)水和酒精的混合物的体积小于水和酒精混合前的体积之和,该现象说明分子间有间隙;小明不能先加酒精再加水,因为水的密度大,后加水的话,上方的水会直接向下沉入酒精内,混合后总体积变化不明显。
(2)用手轻轻地碰一下附着肥皂泡的棉线左边,左边的肥皂膜破了,棉线被拉向了右边,这是由于分子间存在引力。
(3)刚开始时,水与硫酸铜溶液两者各自独立,界面分明。由分子动理论的初步知识可知,水分子和硫酸铜分子在不停地做无规则运动,所以上面的水分子要向下运动,进入到硫酸铜溶液中,同理硫酸铜分子向上运动,进入到上面的水中,时间越长,两者混合得越均匀。