16. 根据“平衡膳食宝塔”的食物搭配,一般情况下我们应该吃得最多的食物是( )。

答案:
B
17. 从营养搭配均衡角度看,明明的午餐最有可能缺少( )。
|一天的食物|
|早餐|午餐|晚餐|
|牛奶、馒头、鸡蛋|米饭、炒白菜、西蓝花|米饭、玉米排骨、番茄炒蛋|

A.糖类
B.维生素
C.蛋白质
|一天的食物|
|早餐|午餐|晚餐|
|牛奶、馒头、鸡蛋|米饭、炒白菜、西蓝花|米饭、玉米排骨、番茄炒蛋|
A.糖类
B.维生素
C.蛋白质
答案:
C 解析:科学合理的饮食是人体健康的重要基础,饮食是否科学直接影响着人体的营养与健康状况。从营养搭配均衡角度看,米饭中含有丰富的糖类,炒白菜和西蓝花中含有维生素,因此明明的午餐中缺少富含蛋白质的食物。故选项 C 正确。
18. 均衡的营养有助于我们保持身体健康,课堂上同学们提出了许多均衡营养的建议,下列建议中合理的是( )。
A.李同学:为了长身体,我们必须多吃肉蛋奶,少吃蔬菜
B.陈同学:不偏食、不挑食才能从食物中获取均衡的营养
C.王同学:蔬菜中只有纤维素和水分,没什么能量,可以少吃或不吃
A.李同学:为了长身体,我们必须多吃肉蛋奶,少吃蔬菜
B.陈同学:不偏食、不挑食才能从食物中获取均衡的营养
C.王同学:蔬菜中只有纤维素和水分,没什么能量,可以少吃或不吃
答案:
B 解析:没有一种食物能包含人体需要的所有营养。膳食营养原则:食物多种,荤素搭配,每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜,不吃垃圾食品,不暴饮暴食,不偏食、不挑食才能从食物中获取均衡的营养。A、C 项说法是错误的。故选项 B 正确。
19. 牙齿分为门齿、犬齿、臼齿,它们的作用分别是( )。
A.切割、撕碎、咀嚼
B.搅拌、吞咽、切割
C.润湿、切割、磨碎
A.切割、撕碎、咀嚼
B.搅拌、吞咽、切割
C.润湿、切割、磨碎
答案:
A
20. 龋齿不利于人体的健康。下列行为中,容易造成龋齿的是( )。
A.经常吃糖果
B.早晚刷牙
C.经常喝牛奶
A.经常吃糖果
B.早晚刷牙
C.经常喝牛奶
答案:
A
21. 将一块馒头放入口中,反复咀嚼有甜味,这是由于( )。
A.牙齿的咀嚼
B.舌的搅拌
C.口腔分泌的消化酶
A.牙齿的咀嚼
B.舌的搅拌
C.口腔分泌的消化酶
答案:
C
22. 科科吃西瓜时,咽了一粒西瓜籽。这粒西瓜籽在身体里的“旅行”路线是( )。
A.口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门
B.口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
C.口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门
A.口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门
B.口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门
C.口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门
答案:
B
23. 高热量、高营养的巧克力棒中的营养的主要吸收器官是( )。

答案:
B
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