《2025年暑假作业安徽少年儿童出版社五年级语文人教版》

五 请将下列关于中华传统节日的诗句补充完整。
1. ,春风送暖入屠苏。
2. ,路上行人欲断魂。
3. 节分端午自谁言, 。
4. 但愿人长久, 。
5. 独在异乡为异客, 。

答案： 1.爆竹声中一岁除
2.清明时节雨纷纷
3.万古传闻为屈原
4.千里共婵娟
5.每逢佳节倍思亲

六 阅读短文,完成练习。
端午的鸭蛋(节选)
我的家乡是水乡,出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》里有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的食单好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是“腌蛋”这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下：腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用；不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫作“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢！
1. 选文主要写了高邮鸭蛋两方面的特点,一是 ,二是 。
2. 袁枚是清朝著名诗人,作者引用他的“腌蛋”原文是为了说明 。
3. “筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”一句中,“吱”字可以去掉吗？为什么？
4. 作者以从容的笔墨,对家乡的鸭蛋津津乐道。你知道作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀吗？其中蕴含了怎样的情感？
5. 小练笔。
你的家乡一定也有不少特产吧,请选择一种你最喜欢、最自豪的特产介绍给大家。可以学这篇短文的作者汪曾祺,用幽默、生动的语言来介绍,也可以用你喜欢的语言风格。注意写清楚它的特点。

答案： 1. 质细而油多；蛋白柔嫩、蛋黄通红
2. 高邮咸鸭蛋很有名气
3. 不可以。“吱”字是个拟声词，它形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油冒出来的声音，生动地写出了家乡咸鸭蛋油多的特点，流露出作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。去掉后，就没有这种效果了。
4. 对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀，实际上是对儿时的生活，对故乡不能忘怀，而不仅仅是咸鸭蛋。文中蕴含了作者对童年生活的怀念，对故乡的热爱和自豪之情。
5. 示例：我的家乡有一种特产叫灯影牛肉。它薄如纸，红亮透明，把它对着灯看，灯光能透过牛肉，如同皮影戏中的幕布，所以叫灯影牛肉。灯影牛肉味道鲜美，咸甜适中，干香滋润。吃起来，那浓郁的牛肉香味在口中散开，越嚼越香，让人欲罢不能。它不仅是一种美味的零食，更是家乡的一张名片，承载着我们对家乡的热爱和眷恋。