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1. (2024·新课标卷,1)大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是(
A.大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷 4 种元素
D
)A.大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷 4 种元素
答案:
1.D [脂肪的组成元素只有C、H、O三种元素,磷脂除了含有C、H、O,还含有P甚至N,二者均含有C、H、O,D错误。]
2. (2024·贵州,1)种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质,也离不开水和无机盐。下列叙述正确的是(
A.种子吸收的水与多糖等物质结合后,水仍具有溶解性
B.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类不变
C.幼苗根细胞中的无机盐可参与细胞构建,水不参与
D.幼苗中的水可参与形成 NADPH,也可参与形成 NADH
D
)A.种子吸收的水与多糖等物质结合后,水仍具有溶解性
B.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降,有机物种类不变
C.幼苗根细胞中的无机盐可参与细胞构建,水不参与
D.幼苗中的水可参与形成 NADPH,也可参与形成 NADH
答案:
2.D [种子吸收的水与蛋白质、多糖等物质结合形成结合水,这样水就失去流动性和溶解性,A错误;种子萌发过程中淀粉可水解产生葡萄糖,葡萄糖可用于细胞呼吸,故糖类含量逐渐下降,蛋白质等也可被水解为小分子有机物,且种子萌发过程中还有酶的合成,因此有机物种类增多,B错误;幼苗根细胞中的无机盐和水均可参与细胞构建,C错误;幼苗光合作用过程中水光解产生的H⁺可参与形成NADPH,有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水生成CO₂和NADH,D正确。]
1. 组成细胞中的元素
(1) 元素种类和存在形式

[特别提醒] 微量元素在生物体中含量很少,但其作用是其他元素不可替代的,也是不可缺少的必需元素。
(2) 生物界和无机自然界在元素组成上的统一性和差异性

(1) 元素种类和存在形式
[特别提醒] 微量元素在生物体中含量很少,但其作用是其他元素不可替代的,也是不可缺少的必需元素。
(2) 生物界和无机自然界在元素组成上的统一性和差异性
答案:
①化合物 ②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ③Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo ④种类 ⑤统一 ⑥含量 ⑦差异
2. 组成细胞的化合物

答案:
⑧水 ⑨无机盐 ⑩干重
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