《2024年优加学案课时通九年级化学全一册鲁教版54制》

一、有机化合物
通常人们将含有__________的化合物(除了CO、CO₂、Na₂CO₃等)叫作______________，简称有机物；将除有机物以外的其他化合物统称为无机化合物，简称无机物。

答案： 碳元素 有机化合物

二、食物中的有机物
1. 糖类：由__________元素组成，又叫作__________，是人体所需能量的主要来源。

答案： 碳、氢、氧 碳水化合物

2. 淀粉：属于高分子化合物，其特性是__________。

答案： 遇碘(碘单质)变蓝

3. 油脂：由__________元素组成，是人体重要的供能物质。

答案： 碳、氢、氧

4. 蛋白质：是构成人体细胞的__________，是人体生长和修补破损组织所需要的主要营养物质；蛋白质也是__________的来源。

答案： 基础物质 备用能量

5. 维生素：主要作用是调节体内进行的各种化学反应，以保持健康。

答案：

6. 维生素的独特功能

答案： 夜盲症 坏血病 骨骼

1. 下列物质均可用于制造消毒剂，其中属于无机化合物的是(　　　)
A. 过氧化氢(H₂O₂)
B. 乙醇(C₂H₆O)
C. 三氯甲烷(CHCl₃)
D. 过氧乙酸(C₂H₄O₃)

答案： A

2. 日常生活 如图所示是一罐碳酸饮料，其饮料成分中属于有机物的是(　　　)

A. ②
B. ④
C. ②④
D. ②③④

答案： C

3. (2023·滨州中考)均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物中主要为我们提供糖类的是(　　　)

A. 米饭
B. 苹果
C. 鸡蛋
D. 花生油

答案： A

4. 下列选项中关于油脂和淀粉的说法不正确的是(　　　)
A. 组成元素都是碳、氢、氧
B. 组成和结构都相同
C. 都能为人体提供能量
D. 都是人体必不可少的营养物质

答案： B

5. (2023·广东中考)“夫礼之初，始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是(　　　)
A. 鸡蛋
B. 苹果
C. 青菜
D. 白粥

答案： A 解析:鸡蛋中富含蛋白质;苹果中富含维生素;青菜中富含维生素;白粥中富含淀粉,淀粉属于糖类。

6. 某人长期没有吃蔬菜水果，导致缺乏维生素C而患病，该病是(　　　)
A. 贫血
B. 夜盲症
C. 佝偻病
D. 坏血病

答案： D

7. 传统文化 (2023·重庆中考B卷)《南中八郡志》记载：交趾有甘蔗，榨取汁，曝数时成饴，人口消释，彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是(　　　)
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 油脂

答案： A