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1. 下列生物中,属于单细胞生物的是(
A.银耳
B.曲霉
C.酵母菌
D.蘑菇
C
)A.银耳
B.曲霉
C.酵母菌
D.蘑菇
答案:
C
2. 《舌尖上的中国》所展示的一些传统美食,其制作离不开微生物。制作下列美食时,微生物利用错误的是(
A.利用酵母菌制作大馒头
B.利用霉菌制作豆腐乳
C.利用大肠杆菌制作陈醋
D.利用乳酸菌制作酸味泡菜
C
)A.利用酵母菌制作大馒头
B.利用霉菌制作豆腐乳
C.利用大肠杆菌制作陈醋
D.利用乳酸菌制作酸味泡菜
答案:
C
3. 下列各种菌类,在有氧和无氧条件下均能生存的是(
A.醋酸菌
B.乳酸菌
C.青霉
D.酵母菌
D
)A.醋酸菌
B.乳酸菌
C.青霉
D.酵母菌
答案:
D
4. 在制作馒头和酿酒过程中,都需要用到的微生物是(
A.曲霉菌
B.酵母菌
C.青霉菌
D.乳酸菌
B
)A.曲霉菌
B.酵母菌
C.青霉菌
D.乳酸菌
答案:
B
5. 蘑菇不含叶绿体,它吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活。它依靠的结构是(
A.菌盖
B.菌柄
C.孢子
D.地下部分的菌丝
D
)A.菌盖
B.菌柄
C.孢子
D.地下部分的菌丝
答案:
D
6. 霉菌、蘑菇的形态各不相同,但它们都是由(
A.单细胞
B.菌丝
C.孢子
D.芽孢
B
)构成的A.单细胞
B.菌丝
C.孢子
D.芽孢
答案:
B
7. 下列关于青霉和青霉素的叙述中,错误的是(
A.青霉是一种真菌
B.青霉是通过孢子繁殖的
C.青霉素是一种由青霉产生的抗生素
D.青霉素可治疗由细菌和病毒引起的疾病
D
)A.青霉是一种真菌
B.青霉是通过孢子繁殖的
C.青霉素是一种由青霉产生的抗生素
D.青霉素可治疗由细菌和病毒引起的疾病
答案:
D
8. 右图是酵母菌的结构图,酵母菌主要进行

请写出图中标号的名称:
[1]
出芽
生殖。酵母菌是单细胞
细胞个体,细胞内不含叶绿体
,进行腐生
生活。请写出图中标号的名称:
[1]
细胞壁
,[2]细胞膜
,[3]液泡
,[4]细胞核
,[5]细胞质
。
答案:
出芽 单细胞 叶绿体 腐生 细胞壁 细胞膜 液泡 细胞核 细胞质
1. 下列各组生物中,都属于真菌的一组是(
A.大肠杆菌、银耳、猴头
B.酵母菌、灵芝、黄曲霉
C.青霉菌、口蘑、紫菜
D.香菇、根霉菌、乳酸菌
B
)A.大肠杆菌、银耳、猴头
B.酵母菌、灵芝、黄曲霉
C.青霉菌、口蘑、紫菜
D.香菇、根霉菌、乳酸菌
答案:
B
2. 真菌与细菌相比,结构复杂之处是(
A.真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B.真菌细胞内含有叶绿素
C.真菌细胞内含有成形的细胞核
D.真菌都是多细胞生物
C
)A.真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B.真菌细胞内含有叶绿素
C.真菌细胞内含有成形的细胞核
D.真菌都是多细胞生物
答案:
C
3. 观察青霉、根霉的形态结构实验中,可以发现青霉与根霉孢子的颜色分别是(
A.棕褐色、青绿色
B.青绿色、棕褐色
C.青绿色、黑色
D.棕褐色、黑色
C
)A.棕褐色、青绿色
B.青绿色、棕褐色
C.青绿色、黑色
D.棕褐色、黑色
答案:
C
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