《2025年能力素养与学力提升八年级物理上册苏科版》

4. 综合实践活动小组同学用电冰箱研究物态变化现象。
(1)小芳小组制作“冻豆腐”,制作过程如图甲所示。

他们发现,新鲜豆腐冷冻后体积变大,原因是豆腐里面的水凝固(填物态变化的名称,下同),体积增加；冷冻后表面有白色的霜出现,原因是冰箱内的水蒸气凝华,附着在豆腐上形成霜；解冻后表面和内部有蜂窝状结构出现。
(2)小红和小明两小组测量不同浓度盐水的凝固点。
①小明和小红分别通过实验得到了盐水的凝固图像如图乙所示,则小红所测盐水的凝固点是-6℃。
②他们同时发现所测得盐水凝固点并不相同,于是对比了双方实验过程,发现烧杯中装水都是200mL,小明加了一汤匙的盐,而小红加了3汤匙的盐,由此做出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关。接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点如下表。
|盐水浓度/%|0|3|6|9|12|15|18|21|24|27|30|36|
|凝固点/℃|0|-2|-4|-6|-8|-11|-15|-18|-17|-3|-1|0|

分析表格中数据可知,当盐水浓度增大时,其凝固点先降低后升高；实验后,他们联系到冬天在冰雪覆盖的路面上撒盐便于除雪,原因是撒盐后可以降低冰雪的熔点，便于冰雪融化。

答案：
(1)凝固 凝华
(2)①-6 ②先降低后升高 撒盐后可以降低冰雪的熔点，便于冰雪融化