《2025年初中同步练习册八年级生物学上册济南版西安出版社》

5. 良好的饮食习惯与合理均衡的营养能促进身体的生长发育,增强对疾病的抵抗力。下列饮食习惯中,错误的是(D)
A.一日三餐,按时进餐
B.不暴饮暴食,不挑食、偏食
C.合理膳食,荤素搭配
D.不吃早餐,吃好午餐和晚餐

答案： D

6. 对奶粉这一日常生活中的常见食品,就其对人体营养作用与食品安全方面进行分析,以下叙述中错误的是(B)
A.一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
B.蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
C.婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接被吸收利用
D.购买带包装的食品,不仅要关注生产日期、保质期,还要注意是否有 QS 图标

答案： B

7. “食饮有节,起居有常”是古代医学巨著《黄帝内经》提出的养生方法,也是青少年保持身体健康的良好生活习惯。下列生活习惯中不科学的是(C)
A.一日三餐定时适量、膳食均衡、比例适中
B.适当多吃富含蛋白质的食物,有利于身体生长发育
C.饮料的主要成分是水,可以大量放心饮用
D.日常作息应有规律,早睡早起,适当运动

答案： C

8. 青少年营养状况令人担忧,表现在：蔬菜、水果、奶类、大豆等摄入量不足,油、盐、糖摄入量过高,还伴有维生素 A、维生素 D、钙、铁等缺乏的“隐性饥饿”现象。为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”。请分析材料并回答下列问题。
(1) 无机盐摄入不足导致贫血,是因为无机盐中的铁是构成人体血红蛋白的主要成分。“学生饮用奶”富含的维生素D,能促进钙的吸收。
(2) 多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的能量。
(3) “学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要是因为牛奶中所含的蛋白质是构成人体细胞的基本物质。
(4) 某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋,你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？(A)。
A. 素炒西兰花
B. 牛奶
C. 炖排骨
D. 小米粥

答案：
(1)铁 D
(2)能量
(3)蛋白质
(4)A

1. 下列有关食品安全的叙述,正确的是(C)
A.野外采摘的蘑菇是天然有机食品
B.只要是袋装食品就可放心食用
C.处理生食和熟食需选用不同砧板
D.发芽马铃薯去芽眼后仍可食用

答案： C