《2025年优化探究高中生物》

1. 绿叶中色素的提取和分离

答案： 答案:有机溶剂(如无水乙醇) 溶解度
解析:在绿叶中色素的提取实验中，利用有机溶剂（如无水乙醇）能溶解色素的原理来提取色素；在分离实验中，依据色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素在滤纸条上扩散速度快，从而实现色素的分离。

2. 实验步骤

答案： 答案:防止色素被破坏 研磨充分
解析:在研磨过程中加入CaCO₃的作用是防止色素被破坏，因为研磨会使细胞中的有机酸释放出来，可能会破坏色素，CaCO₃可以中和有机酸；加入SiO₂的作用是使研磨充分，有助于色素的释放。

3. 实验结果及分析

答案： 答案:橙黄色 溶解度
解析:滤纸条上胡萝卜素呈现橙黄色；色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的色素在滤纸条上扩散速度快，所以色素带扩散速度与溶解度有关。

某实验小组的同学为了探究菠菜叶中色素的种类与含量，将新鲜菠菜绿叶中的色素进行分离，提取光合色素，开展相关实验，请据图回答以下问题。

(1)本实验中提取色素所用试剂为________，所选该试剂的依据是______________________________。
(2)在用滤纸条分离绿叶中色素的实验中，所用的分离方法为________法，选用此法的原理是______________________________，实验结果如图所示，从下到上第三条色素带的名字是________。
(3)另一实验小组也进行了此实验，但分离得到的色素带颜色较浅，其原因可能是________________。
(4)有同学查阅资料得知，植物体内叶绿素含量的多少与不同的植物种类有关。现欲探究菠菜、芹菜、油菜三种不同蔬菜体内的叶绿素含量的多少，请简要写出实验的主要思路：____________________。

答案： 答案:
(1)提示:无水乙醇 叶绿体色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,因此,本实验中提取色素所用试剂为无水乙醇
(2)提示:纸层析 不同色素在层析液中溶解度不同 叶黄素
(3)提示:研磨不充分,色素未能充分提取出来;称取绿叶过少或加入无水乙醇过多,色素溶液浓度小;未加碳酸钙或加入过少,色素分子部分被破坏
(4)提示:取等量生长状况良好且相似的菠菜、芹菜、油菜叶进行色素提取,利用纸层析法进行分离,重复多次实验,观察滤纸条上色素带宽窄和颜色深浅,根据实验结果得出结论
解析:
(1)由于叶绿体色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以本实验用无水乙醇提取色素。
(2)分离绿叶中色素用的是纸层析法，原理是不同色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的色素在滤纸条上扩散速度快；从下到上第三条色素带是叶黄素。
(3)分离得到的色素带颜色较浅，可能是研磨不充分，色素未能充分提取出来；称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小；未加碳酸钙或加入过少，色素分子部分被破坏。
(4)探究三种不同蔬菜体内叶绿素含量的多少，可通过取等量生长状况良好且相似的三种蔬菜叶进行色素提取，利用纸层析法进行分离，重复多次实验，观察滤纸条上色素带宽窄和颜色深浅来得出结论。