1.
蛋白质
、糖类
、脂质以及水和无机盐等营养物质是构成人体细胞的基本物质。
答案:
1.蛋白质 糖类
2. 人体的生长发育、细胞的
更新和修复
等都离不开蛋白质。
答案:
2.更新和修复
3.
水
在人体内的含量最多,通常占成年人体重的60%左右。
答案:
3.水
4. 无机盐在人体内含量较少,但作用很大,如
钙
是骨骼和牙齿的重要组成成分。
答案:
4.钙
5. 糖类是人体生命活动的
主要能源
物质,蛋白质和脂肪
也能为人体提供能量。无机盐和维生素不能为生命活动提供能量,在人体内的需求量相对较少,但它们的作用很大。
答案:
5.主要能源 脂肪
6. 人体内每时每刻都在进行着多种生命活动,需要
蛋白质
、糖类
、无机盐、维生素等营养物质的参与。
答案:
6.蛋白质 糖类
7. 调节人体血糖浓度的胰岛素是一种
蛋白质
,分泌不足可能会导致人患糖尿病;人体若缺少铁,则易患缺铁性贫血
;人体若缺少维生素C,则易患坏血病
。
答案:
7.蛋白质 缺铁性贫血 坏血病
1. 水是生命之源,每人每天都必须摄入一定量的水。下列有关叙述中,错误的是 (
A.水是人体内含量最多的营养物质
B.饮水有利于废物及时排出体外
C.水可供给人体生命活动所需的能量
D.腹泻后需要及时补充淡盐水
C
)A.水是人体内含量最多的营养物质
B.饮水有利于废物及时排出体外
C.水可供给人体生命活动所需的能量
D.腹泻后需要及时补充淡盐水
答案:
1.C
2. (2024·黔东南)下列各项中属于建造和修复身体的重要原料的是 (
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
B
)A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素
答案:
2.B
3. (2025·晋中模拟)探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定。某生物学兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下表所示。下列分析错误的是 (

A.为控制单一变量,表格中X应为20
B.实验过程中,应尽量减少燃烧时热量的散失
C.为节约时间,测定一次就可以得出实验结论
D.由实验结果可知,核桃仁中含有的能量最多
C
)A.为控制单一变量,表格中X应为20
B.实验过程中,应尽量减少燃烧时热量的散失
C.为节约时间,测定一次就可以得出实验结论
D.由实验结果可知,核桃仁中含有的能量最多
答案:
3.C
4. (2024·沛县期末)婴儿发育长大成人,体重会增加很多倍,体力也会增强很多倍,这些都与营养物质有关。下列有关营养物质的说法不正确的是 (
A.无机盐在人体内含量很少,所以不是人体必需的营养物质
B.糖类不仅是构成细胞的重要成分,而且是生命活动的主要能源
C.水在人体内的含量最多,人体的各项生命活动都离不开水
D.蛋白质用于更新和修复细胞,是构成细胞必不可少的营养物质
A
)A.无机盐在人体内含量很少,所以不是人体必需的营养物质
B.糖类不仅是构成细胞的重要成分,而且是生命活动的主要能源
C.水在人体内的含量最多,人体的各项生命活动都离不开水
D.蛋白质用于更新和修复细胞,是构成细胞必不可少的营养物质
答案:
4.A
5. 无机盐和维生素对人体的生长发育十分重要,下表中关系匹配正确的是 (

B
)
答案:
5.B
6. 徐州美食街众多,其中1818美食广场、丰储街、富国街等均以烟火气息浓厚、美食种类丰富著称,各种特色小吃云集,吸引来了众多游客。徐州人在家门口就能品尝各式美食。下列叙述中错误的是 (
A.“鱼泉榨菜”能为人体提供维生素和无机盐
B.“新疆羊肉串”中含有的脂肪通常作为体内储备的能源物质
C.“锅巴洋芋”中含有的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质
D.“麻婆豆腐”中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,但它不能供能
D
)A.“鱼泉榨菜”能为人体提供维生素和无机盐
B.“新疆羊肉串”中含有的脂肪通常作为体内储备的能源物质
C.“锅巴洋芋”中含有的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质
D.“麻婆豆腐”中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,但它不能供能
答案:
6.D
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