《2025年金钥匙提优训练课课练八年级生物上册苏科版徐州专版》

7. (2024·齐齐哈尔改编)“民以食为天，食以安为先。”下列关于合理营养和食品安全的叙述，科学合理的是(A)

A.青少年正处于生长发育的旺盛时期，需要多吃一些含蛋白质丰富的食物
B.多吃鸡肉、牛肉、猪肉等畜禽肉类，少吃蔬菜
C.用饮料代替水以增加营养
D.过期但没有霉变的袋装食品仍可食用

答案： 7.A

8. 芹菜、柑橘等食物中含有许多细丝，这些细丝是一种膳食纤维，下列关于膳食纤维的叙述，错误的是(C)

A.被称为“第七类营养物质”
B.能促进肠道的蠕动和排空
C.能为人体生命活动提供能量
D.通常不能被人体吸收，随粪便排出体外

答案： 8.C

9. (生产生活)如图甲、乙分别是不同人群每天摄入的食物比例和“平衡膳食宝塔”，请仔细观察后回答下列问题：
(1)我们每天应吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中含有的糖类是人体最主要的供能物质。
(2)如图甲所示，肥胖人群的饮食中粮谷类和肉类食物的摄入量较正常人偏多。
(3)同学们正处于生长发育阶段，每天应该多吃图乙中的③和④(填序号)类食物，因为这些食物富含的蛋白质是人体生长发育、细胞更新和修复的原料。
(4)营养不良会影响健康，例如缺乏维生素C易患坏血病，为预防坏血病，应该多吃图乙中的②(填序号)类食物。

答案： 9.
(1)糖类
(2)肉类
(3)④ 蛋白质
(4)C ②

10. (2025·贾汪期中)我们吃的米饭和面包中的营养物质主要是(A)

A.淀粉
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素

答案： 10.A

11. (2025·丰县段考)贫血患者应多吃(C)

A.含钙丰富的食物
B.含维生素C丰富的食物
C.含蛋白质和铁丰富的食物
D.含脂肪丰富的食物

答案： 11.C

12. (2024·邳州期中)如图为人体部分消化器官的示意图。下列相关叙述错误的是(A)

A.①分泌的消化液含有能消化脂肪的酶
B.②处阻塞，小肠消化脂肪能力下降
C.③分泌的消化液中含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要场所

答案： 12.A

13. (2025·沛县段考)2025年5月20日是第36个“中国学生营养日”，主题为“吃动平衡 身心健康”，目的在于宣传学生时期营养的重要性。下列饮食习惯，你认为合理的是(C)

A.饮用饮料代替饮用水
B.只吃水果蔬菜保持苗条的身材
C.谷类为主，果蔬、肉类荤素搭配
D.炒菜多加油和盐，可使菜有滋有味

答案： 13.C