《2025年金钥匙提优训练课课练八年级生物上册苏科版徐州专版》

1. 有规律地合理进餐，有助于消化液的正常分泌，进而有利于食物的消化和营养物质的吸收，对人体的健康有益。

答案： 1 有规律地合理 消化 吸收

2. 青少年正值快速生长发育阶段，对食物中的蛋白质、钙等物质的需求量增加。

答案： 2 蛋白质

3. 科学的食谱既要注意选择的各种食物的比例适当、营养全面，又要注意热量分配合理。

答案： 3 适当 全面

4. 合理膳食要养成良好的饮食习惯，做到食物多样、荤素搭配、营养全面、饥饱适当、粗细结合、三餐合理、定时定量，以满足人体对能量以及营养物质的需求。

答案： 4 搭配 全面

5. 《中华人民共和国食品安全法》对食品安全标准、食品生产经营、食品检验、监督管理等诸多环节进行了明确规定和说明。
(1) 食品妥善保存是保障食品安全的一个重要手段。
(2) 我们在购买食品时，要检查食品包装上是否标明__________、成分或配料表、生产日期、__________、生产者的名称和地址、__________及产品标准代号等内容，要选购__________生产经营者生产的合格食品，为自己的健康保驾护航。
(3) 食品安全贯穿于食品的生产、运输、加工、储存、烹饪等多个环节。

答案： 5 食品检验
(1)妥善保存
(2)商品名称 保质期 生产许可证编号 正规
(3)生产

1. (传统文化)上巳节是我国的传统节日，在民间有“吃了三月三荠菜煮鸡蛋，不头疼”的说法。小明准备了荠菜煮鸡蛋和牛奶做早餐，从营养搭配上看，你认为还应增加下列食物中的(C)

A.豆浆
B.牛排
C.面包
D.火腿肠

答案： 1 C

2. 《中国居民膳食指南(2022)》通过平衡膳食餐盘(如图)宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是(A)

A.肉、蛋、奶是人体所需能量的主要来源
B.水果、蔬菜均可提供维生素
C.摄入食物的类别要丰富多样
D.摄入食物的量要适当

答案： 2 A

3. (2025·重庆期中)食品安全，人人有责。以下符合食品安全的做法是(B)

A.苹果腐烂了，可以把腐烂部分去除，食用未腐烂部分
B.购买包装食品时，要确认食品在保质期内
C.吃隔夜的饭菜
D.随便采野外的蘑菇食用

答案： 3 B

4. (2025·青岛期中)如图所示为“平衡膳食宝塔”，有关叙述正确的是(A)

A.每天摄入量最多的应该是①层的食物
B.某同学为了减肥每天只吃②层的食物
C.老年人应多吃些③④⑤层的食物
D.早餐吃得少，可以通过多吃午餐和晚餐弥补

答案： 4 A