《2025年创新思维同步导学案高中历史选择性必修2人教版》

1. 阅读材料,回答问题。
材料 美洲许多农产品是欧亚非诸国人民从未见过的。如玉米这一美洲特产,地理大发现后很快传到中国西南部、非洲及东南欧。马铃薯、茶(烟)草、可可等美洲特产,也传到亚欧非诸洲。
——摘编自吴于廑、齐世荣主编《世界史·近代史编》
美洲作物为什么会传入亚、欧、非各洲?
试答:

答案： 1.提示：在新航路开辟后，美洲作物伴随殖民扩张传入亚欧非各洲。

2. 阅读材料,回答问题。
材料 小麦、葡萄、马匹、牛、猪、山羊和家鸡从欧洲来到美洲,使得食物和营养的供给速度加快。美洲的作物在非洲、亚洲和欧洲生根发芽,有玉米、马铃薯、番茄、美洲辣椒、花生、树薯、番木瓜、番石榴、鳄梨、凤梨和可可,此外还有一个不那么有营养的移植品种烟草。到了18世纪,在亚欧人的饮食中,玉米和马铃薯的比重大大提高。从西欧到中国的土地上,美洲的豆类提供了蛋白质,番茄和辣椒提供了维生素,并使饮食有滋有味。花生和番薯在东南亚热带的土地上疯长,以丰厚的产出支撑着众多的人口。
——摘编自[美]杰里·本特利、赫伯特·齐格勒等《新全球史》
有学者指出“新航路开辟后的物种交流具有多向交流的特征”,根据材料简要论证这一观点。
试答:

答案： 2.提示：这种观点是正确的。新航路开辟后，世界各地物种、食物大交流，这种交流具有多向性的特征，如欧洲的家禽家畜、葡萄、小麦传入美洲；美洲高产作物辣椒、番茄、可可等传入亚欧大陆等，因此可以得出新航路开辟后的物种交流具有“多向交流”的特征。

视角二 其他地区物种在美洲的推广
教材梳理 自主学习
1. 传播的物种
2. 对美洲影响
(1)小麦:由欧洲移民带到美洲,成为美洲的主要粮食作物。

(2)水稻:由西班牙人带到美洲,18世纪中期成为北美第二大农作物。
(3)禽畜:极大地改变了美洲的动物群落,推动了农业的发展。

答案： 2.
(1)欧洲移民
(2)西班牙人
(3)农业