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1. 某儿童患上了夜盲症,又患有佝偻病,你应该建议他多吃( )。
A.胡萝卜、番茄
B.粗粮、瘦肉
C.肝脏、鱼肝油
A.胡萝卜、番茄
B.粗粮、瘦肉
C.肝脏、鱼肝油
答案:
C
2. 我们平时所吃的米、面、马铃薯,含量最多的营养物质是( )。
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
答案:
A
3. 下列食物中含糖量较高的是( )。
A.鸡蛋
B.豆腐
C.馒头
A.鸡蛋
B.豆腐
C.馒头
答案:
C
4. 粗粮中含有较多的维生素$B_1$和维生素E,粗细粮搭配可以改善食物中的营养成分。下列不属于粗粮的是( )。
A.荞麦
B.小麦
C.玉米
A.荞麦
B.小麦
C.玉米
答案:
B
5. 人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是( )。
A.糖类
B.蛋白质
C.维生素
A.糖类
B.蛋白质
C.维生素
答案:
B
6. 小磊是贫血患者,他应该多补充的营养成分是( )。
A.蛋白质和铁
B.脂肪和铁
C.脂肪和钙
A.蛋白质和铁
B.脂肪和铁
C.脂肪和钙
答案:
A
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