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1. 2025 年 3 月 9 日,国家卫生健康委提出持续推进“体重管理年”三年行动,明确了“健康体重是全民健康的核心指标”,并将体重管理纳入慢性病防治的核心策略。以下减肥方法、思想,你认为不合理的是( )

答案:
B
2. 下列关于食品营养及安全的说法中,正确的是( )
①早餐可以少,中午要吃饱,晚上要吃好
②主副食搭配,粗细粮搭配
③不喜欢的食物不吃或只吃一点
④饮食要定量
⑤合理营养固然重要,食品安全更不可忽视
⑥变质发霉的食物不能食用
⑦饭后立即运动促进消化

A.①②④⑤⑥
B.②③④⑤⑥
C.②④⑤⑥
D.②③④⑤⑥⑦
①早餐可以少,中午要吃饱,晚上要吃好
②主副食搭配,粗细粮搭配
③不喜欢的食物不吃或只吃一点
④饮食要定量
⑤合理营养固然重要,食品安全更不可忽视
⑥变质发霉的食物不能食用
⑦饭后立即运动促进消化
A.①②④⑤⑥
B.②③④⑤⑥
C.②④⑤⑥
D.②③④⑤⑥⑦
答案:
C
3. 图 1 是人体消化系统结构示意图,图 2 是“中国居民平衡膳食宝塔(2022)”。请据图回答下列问题:


(1)如图 1,我们每天吃的食物在体内所经过的部位依次有______(填序号)。青少年正值生长发育的关键时期,应该每天多摄入图 2 中的______(填字母序号)层食物,因该层食物含丰富的______,能够参与人体的生长发育,该类物质在图 1 中______内可以被彻底分解为______。
(2)图 1 中______分泌的______虽不含消化酶,但能发挥重要作用,可以将脂肪乳化为脂肪微粒。
(3)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学生物学知识,你会建议该学生多摄入图 2 中______(填字母序号)层食物,该层食物中所含的______可以减少并预防牙龈出血。
(4)《中国居民膳食指南(2022)》将糖的摄入量作了限制:每天摄入糖不超过 50g。请根据下表中关于橙子与橙汁部分营养成分的数据,说明果汁不能代替水果的原因是______。
|食物种类|糖/g|维生素/mg|膳食纤维/g|
|100g 橙子|10|0.56|0.6|
|100g 橙汁|34|0.14|0|
(5)小李为家人设计了一份午餐食谱:牛肉、红烧肉、米饭。结合图 2,你认为他还应补充图 2 中的______(填字母序号)层食物,理由是______。
(1)如图 1,我们每天吃的食物在体内所经过的部位依次有______(填序号)。青少年正值生长发育的关键时期,应该每天多摄入图 2 中的______(填字母序号)层食物,因该层食物含丰富的______,能够参与人体的生长发育,该类物质在图 1 中______内可以被彻底分解为______。
(2)图 1 中______分泌的______虽不含消化酶,但能发挥重要作用,可以将脂肪乳化为脂肪微粒。
(3)某学生因偏食出现牙龈出血等症状,根据所学生物学知识,你会建议该学生多摄入图 2 中______(填字母序号)层食物,该层食物中所含的______可以减少并预防牙龈出血。
(4)《中国居民膳食指南(2022)》将糖的摄入量作了限制:每天摄入糖不超过 50g。请根据下表中关于橙子与橙汁部分营养成分的数据,说明果汁不能代替水果的原因是______。
|食物种类|糖/g|维生素/mg|膳食纤维/g|
|100g 橙子|10|0.56|0.6|
|100g 橙汁|34|0.14|0|
(5)小李为家人设计了一份午餐食谱:牛肉、红烧肉、米饭。结合图 2,你认为他还应补充图 2 中的______(填字母序号)层食物,理由是______。
答案:
(1)②③⑤⑦⑧(按顺序写) B、C 蛋白质 小肠 氨基酸
(2)肝 胆汁
(3)D 维生素C
(4)果汁中糖含量高,维生素含量少,无膳食纤维(合理即可)
(5)D 食谱中缺少果蔬类食物,营养不全面(合理即可)
(2)肝 胆汁
(3)D 维生素C
(4)果汁中糖含量高,维生素含量少,无膳食纤维(合理即可)
(5)D 食谱中缺少果蔬类食物,营养不全面(合理即可)
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