《2025年步步高大一轮复习讲义生物人教版》

8.（2024·重庆渝中区高三质检）亳州“古井贡酒”生产发酵中需用麦芽浆，对萌发且带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液。往组织样液中加入下列试剂后振荡摇匀，有关实验现象及结论的叙述，错误的是 （ ）
A.若待测样液中不含蛋白质，则加入双缩脲试剂后样液颜色不变
B.若加入苏丹Ⅲ染液，溶液呈橘黄色，则说明发芽的大麦中含有脂肪
C.加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉
D.加入斐林试剂并水浴加热，溶液出现砖红色沉淀，说明发芽的大麦中含有还原糖

答案： 8.A　[若待测样液中不含蛋白质，则加入双缩脲试剂后样液显示的是双缩脲试剂的颜色(蓝色)，A错误。]

9.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是 （ ）
A.进行脂肪检测时可以使用苏丹Ⅲ染液
B.若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖
C.进行蛋白质的检测时，NaOH溶液和CuSO₄溶液应先混合后再使用
D.还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，长期备用

答案： 9.A　[若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并在50～65℃条件下水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有还原糖，但不一定是葡萄糖，B错误;检测蛋白质时，先加1mL双缩脲试剂A 液(NaOH溶液)，摇匀后再加4滴双缩脲试剂B液(CuSO₄溶液)，C错误;斐林试剂需要现配现用，不能长期保存，D错误。]

10.（2022·重庆，11）在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。如表是用该方法检测不同样本的结果，下列叙述正确的是 （ ）
　
A.斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B.吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关
C.若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4 mg/mL
D.在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅

答案： 10.D　[斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，A错误;吸光值与溶液的浓度有关，故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的用量均有关，B错误;由表格数据可知，葡萄糖含量越高,吸光值越小，若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量小于0.4mg/mL，即葡萄糖含量在0.3mg/mL～0.4mg/mL,C错误。]

11.为探究种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围，科研人员将多株长势相同的番茄幼苗均分为8组，分别喷施不同浓度的硫酸锌溶液，结果如图所示（不考虑SO₄²⁻对实验结果的影响）。下列有关叙述错误的是 （ ）
　　　
A.锌元素属于番茄生长所必需的微量元素
B.实验中栽培各组番茄幼苗时所使用的土壤基质应相同
C.硫酸锌溶液浓度过高会降低番茄植株的果实产量
D.由实验结果分析，施用硫酸锌溶液的最佳浓度范围是12～16 mg/L

答案： 11.D　[平均果实产量在硫酸锌溶液浓度为12～20mg/L时产量较高，故施用硫酸锌溶液的最佳浓度范围是12～20mg/L,D错误。]

12.（2024·苏州高三期中）设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐，某同学的构思大致如下：本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实验前（无X）与实验后（有X）之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依次是 （ ）
　
A.甲组、乙组实验前
B.甲组、乙组实验后
C.乙组、乙组实验前
D.乙组、乙组实验后

答案： 12.D　[所谓实验组，就是接受实验变量处理的组别，对照组就是没有接受实验变量处理的组别，故两次对照中，属于对照组的依次是甲组、乙组实验前，属于实验组的依次是乙组、乙组实验后。]