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7. 过氧化氢被称为“绿色氧化剂”,为便于贮存和运输,工业上常将其转化为过碳酸钠晶体($2Na_{2}CO_{3}\cdot 3H_{2}O_{2}$),该晶体具有$Na_{2}CO_{3}$和$H_{2}O_{2}$的双重性质。下列不会使该晶体失效的是( )。
A. 二氧化锰 B. 石灰水 C. 氯化钠 D. 稀盐酸
A. 二氧化锰 B. 石灰水 C. 氯化钠 D. 稀盐酸
答案:
C
8. 制作馒头、面包等食品时,常在面粉中加入食用小苏打。其部分说明如下表。
|成分|碳酸氢钠|
|--|--|
|用法|加水调匀后按需加入面粉,无需发酵,加热即可制成松软可口的食品|
(1) 碳酸氢钠是一种________(填“酸”“碱”或“盐”)。
(2) 碳酸氢钠受热分解为碳酸钠、水和二氧化碳,使制得的食品松软可口,反应的化学方程式为______________________________。
(3) 储存食用小苏打时需注意________(填序号)。
a. 防潮防水 b. 置于高温处 c. 与酸类物质隔离
|成分|碳酸氢钠|
|--|--|
|用法|加水调匀后按需加入面粉,无需发酵,加热即可制成松软可口的食品|
(1) 碳酸氢钠是一种________(填“酸”“碱”或“盐”)。
(2) 碳酸氢钠受热分解为碳酸钠、水和二氧化碳,使制得的食品松软可口,反应的化学方程式为______________________________。
(3) 储存食用小苏打时需注意________(填序号)。
a. 防潮防水 b. 置于高温处 c. 与酸类物质隔离
答案:
(1)盐
(2)$2NaHCO_{3}\xlongequal{\triangle}Na_{2}CO_{3}+H_{2}O+CO_{2}\uparrow$
(3)ac
(1)盐
(2)$2NaHCO_{3}\xlongequal{\triangle}Na_{2}CO_{3}+H_{2}O+CO_{2}\uparrow$
(3)ac
9. 某化学学习小组围绕“澄清石灰水与碳酸钠溶液的反应”展开如下探究活动。
(1) 该反应的化学方程式为______________________________。
(2) 反应后溶液中的溶质是什么?同学们作出了以下三种猜想:
①氢氧化钠和氢氧化钙 ②氢氧化钠和碳酸钠 ③__________
(3) 小新取少量反应后的溶液于试管中,加入过量稀盐酸,没有观察到明显现象,说明猜想________错误。为进一步确定溶质成分,同学们设计如下实验方案。
|实验操作|现象|结论|
|--|--|--|
|取少量反应后溶液置于试管中,加入少量碳酸钠溶液|______|猜想①正确|
小红选择了另一种不同类别的物质__________进行验证,也得到了同样的结论。
(1) 该反应的化学方程式为______________________________。
(2) 反应后溶液中的溶质是什么?同学们作出了以下三种猜想:
①氢氧化钠和氢氧化钙 ②氢氧化钠和碳酸钠 ③__________
(3) 小新取少量反应后的溶液于试管中,加入过量稀盐酸,没有观察到明显现象,说明猜想________错误。为进一步确定溶质成分,同学们设计如下实验方案。
|实验操作|现象|结论|
|--|--|--|
|取少量反应后溶液置于试管中,加入少量碳酸钠溶液|______|猜想①正确|
小红选择了另一种不同类别的物质__________进行验证,也得到了同样的结论。
答案:
(1)$Ca(OH)_{2}+Na_{2}CO_{3}=CaCO_{3}\downarrow +2NaOH$
(2)氢氧化钠
(3)② 产生白色沉淀 $CO_{2}$
(1)$Ca(OH)_{2}+Na_{2}CO_{3}=CaCO_{3}\downarrow +2NaOH$
(2)氢氧化钠
(3)② 产生白色沉淀 $CO_{2}$
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