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7. 为探究不同果蔬中维生素C的含量,根据维生素C可以使淀粉一碘溶液褪色的原理,小明设计了一组实验,测试了茄子、辣椒、柠檬、苹果中维生素C的含量,结果记录如下:

(1)根据以上数据可以判断,四种果蔬中维生素C含量最高的是
(2)维生素C可以用来防治
(1)根据以上数据可以判断,四种果蔬中维生素C含量最高的是
辣椒
。(2)维生素C可以用来防治
坏血
病,如果某同学经常牙龈出血,理论上讲,以上食物中,食用辣椒
效果最好。
答案:
(1)辣椒 (2)坏血 辣椒
1. 六类营养物质中,不经消化就可以被吸收的是
水
、无机盐
、维生素
。
答案:
水,无机盐,维生素
2. 消化道是一条管道,包括
口腔
、咽、食管、胃
、小肠
、大肠和肛门。
答案:
口腔;胃;小肠
3. 消化腺可以分泌
唾液腺分泌
胃腺分泌
肝脏分泌
胰腺分泌
肠腺分泌
消化液
促进食物的消化。唾液腺分泌
唾液
,含有消化淀粉
的酶。胃腺分泌
胃液
,含有初步消化蛋白质
的酶。肝脏分泌
胆汁
,对脂肪有乳化
作用。胰腺分泌
胰液
,含有消化糖类、脂肪、蛋白质
等的多种酶。肠腺分泌
肠液
,含有消化糖类、脂肪、蛋白质
等的多种酶。
答案:
消化液;唾液;淀粉;胃液;蛋白质;胆汁;乳化;胰液;糖类、脂肪、蛋白质;肠液;糖类、脂肪、蛋白质
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