《2025年新课程同步练习册八年级生物上册北师大版》

 知识点三 微生物在医药工业中应用广泛
1. 部分微生物产生的药物
|微生物|产生的药物|
|真菌|酵母菌|____|
| |青霉菌|____|
| |头孢霉菌|____|
|某些____|链霉素、金霉素、卡那霉素、庆大霉素等抗生素|

答案： 维生素 青霉素 头孢霉素 放线菌

 2. 抗生素的作用及其注意事项
(1)抗生素对____引起的疾病有很好的治疗效果,它提高了人类对抗疾病的能力。使用抗生素必须遵照____,使用不当会产生严重后果甚至____。
(2)抗生素不仅可以用来防治人类的某些传染病,还可以防治____和____的某些疾病。但是,若在家禽和家畜饲养中____使用抗生素,所生产的肉、蛋、奶等产品则对人类健康有害。

答案：
(1)致病细菌 医嘱 危及生命
(2)家禽 家畜 过量

3. 抗生素可以由很多微生物产生,下列抗生素不是由放线菌产生的是( )

A.青霉素
B.卡那霉素
C.链霉素
D.庆大霉素

答案： A 解析:青霉素是由青霉菌产生的。

知识点四 工业化的发酵技术构成了生物技术产业
1. 人们开始利用____工厂化生产各种产品,从而构成了生物技术产业。早期的生物技术产业利用微生物发酵法规模化生产____。
2. 除食品和医药工业外,微生物在氨基酸、____、酶制剂等生产方面得到广泛应用。

3. 基因工程：利用____通过微生物生产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素等,今后还将有许多动植物产品由微生物大量生产。

4. 微生物在____、冶金、生物防治、生物能源开发、____等方面也有着广阔的应用前景。

答案： 1. 微生物 青霉素
2. 食用有机酸
3. 基因工程
4. 采油 环境污染治理

4. 微生物在食品生产、医药工业等方面都有广泛的应用。下列微生物与其应用不匹配的是( )

A.黑曲霉——生产柠檬酸
B.霉菌——产生头孢等抗生素
C.细菌——制作腐乳和酱油
D.青霉菌——生产青霉素

答案： C 解析:以糖浆为原料,利用黑曲霉发酵可生产柠檬酸;利用头孢霉菌可发酵生产头孢等抗生素;利用霉菌分解蛋白质制作腐乳和酱油;利用青霉菌发酵可生产青霉素。

情境导入：微生物广泛用于食品生产,就像乳酸菌既能够用来发酵酸奶,也能用来制作泡菜。小明将处理过的新鲜蔬菜放入泡菜坛内,然后加入料液,置于阴凉处。几天后,小明开坛品尝,制作的泡菜咸而不酸。

探究一：小明制作的泡菜为什么没有成功？
探究二：吃剩的泡菜为什么要放在冰箱内保存？
探究三：日常生活中,你还见过哪些实例是人类对微生物的利用？

答案： 探究一:制作泡菜用的乳酸菌是厌氧菌,如果容器密封不严,就会有空气进入,导致发酵不成功。
探究二:冰箱内温度较低,能够抑制微生物的生长和繁殖,防止食物腐败变质。
探究三:我们每天吃的馒头也是微生物发酵食品,治病用的抗生素也与微生物有关。