《2025年赢在高考假期作业必刷题高一生物》

(2025·高一下·四川达州开学考试)如图,取甲、乙、丙三支试管先分别加入淀粉,再分别加入等量相同浓度的唾液淀粉酶溶液,三支试管都在低于最适温度的条件下反应一段时间,绘出甲、乙、丙3支试管中产物量随时间变化的曲线如图所示。下列相关叙述正确的是(C)

A.本实验可用斐林试剂来检测产物的生成量
B.$T_{1}$后甲试管产物量不再增加,是因为淀粉酶失活
C.乙、丙两试管所处反应温度一定是乙高于丙
D.甲、丙两试管对照说明淀粉酶具有高效性

答案： C [A. 本实验三支试管是在不同的温度下处理，温度是自变量。斐林试剂检测还原糖需要加热，使反应不能处于预设温度下，不能用来检测该实验的产物，A错误；B. 题意显示，实验温度低于最适温度，$T_{1}$后甲试管中产物不再增加，是因为反应物被消耗完了，B错误；C. 题意显示，实验温度低于最适温度，因而推测，乙、丙两试管所处反应温度一定是乙高于丙，C正确；D. 甲、丙都有淀粉酶不能证明高效性，高效性是酶与无机催化剂比较而来的，D错误。故选C。]

[刷选做题]
(多选)(2025·高一上·黑龙江期末)下列关于酶和ATP的叙述,正确的是(BC)
A.酶和ATP只能在细胞内合成并起作用
B.大多数酶本质的鉴定可用双缩脲试剂
C.可用淀粉酶探究温度对酶活性的影响
D.酶促反应中因存在ATP供能机制而使酶具有高效性

答案： BC [A. 酶和ATP都可以在细胞外发挥作用，A错误；B. 绝大多数酶的本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂鉴定，蛋白质和双缩脲试剂反应生成紫色物质，B正确；C. 可用淀粉酶来探究温度对酶活性的影响，C正确；D. 酶促反应中，酶比无机催化剂降低活化能更多，所以酶具有高效性，D错误。故选BC。]