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15.(6 分)现有几种物质：①蛋白质；②淀粉；③油脂；④维生素 C；⑤无机盐；⑥碘；⑦毒品。
(1)人体摄入的糖类物质主要是
(2)化学使人类生活丰富多彩,但有些化学物质有毒或因使用不当对人体造成危害。如有的美白化妆品能使皮肤变白,但其中的重金属铅会对皮肤造成损害,有的食品添加剂能改善食物品质,但过量添加会对人体造成伤害。
(1)人体摄入的糖类物质主要是
②
(填序号,下同),只要合理膳食,人不需要额外摄入游离态的糖(如蔗糖、红糖等)；区别奶粉和淀粉可用⑥
；在酶和水的作用下分解为氨基酸的是①
。(2)化学使人类生活丰富多彩,但有些化学物质有毒或因使用不当对人体造成危害。如有的美白化妆品能使皮肤变白,但其中的重金属铅会对皮肤造成损害,有的食品添加剂能改善食物品质,但过量添加会对人体造成伤害。
⑦
(填序号)万万试不得！请写出“远离有毒物质”的两种健康生活的做法：不吸烟
、少饮酒
。
答案：
(1)② ⑥ ①
(2)⑦ 不吸烟 少饮酒(合理即可)
(1)② ⑥ ①
(2)⑦ 不吸烟 少饮酒(合理即可)
16. 葡萄糖是生命体所需能量的主要来源。
【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是$ CO_2 $和$ H_2O,$由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物？
【实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成,某小组设计了如下实验(其中浓硫酸、无水$ CaCl_2 $均为常用干燥剂,部分固定装置省略)。
(1)装置 A 中发生反应的化学方程式是
(2)装置 B 中浓硫酸的作用是
(3)装置 C 处氧化铜的作用是
【方案评价】
(1)用充有空气的储气球代替装置 A,是否更有利于实验的进行？
(2)装置 C 处葡萄糖燃烧的设计特点是
【数据处理】下表是同学们填写的实验报告,请你帮助他们完成。
【讨论交流】为了尽量减小误差。
(1)该实验在进行过程中应注意的问题是
(2)从定量实验的角度看,请简要写出一个改进意见：
【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是$ CO_2 $和$ H_2O,$由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物？
【实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成,某小组设计了如下实验(其中浓硫酸、无水$ CaCl_2 $均为常用干燥剂,部分固定装置省略)。
(1)装置 A 中发生反应的化学方程式是
$2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}{}_{2}\xlongequal{\mathrm{M}\mathrm{n}\mathrm{O}{}_{2}}2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}+\mathrm{O}{}_{2}\uparrow$
。(2)装置 B 中浓硫酸的作用是
干燥氧气
。(3)装置 C 处氧化铜的作用是
将葡萄糖不完全燃烧产生的少量CO转化成$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$
。【方案评价】
(1)用充有空气的储气球代替装置 A,是否更有利于实验的进行？
否
(填“是”或“否”),原因是空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$会干扰实验结果
。(2)装置 C 处葡萄糖燃烧的设计特点是
在密闭体系里燃烧(或反应物均为纯净物或用酒精灯隔着玻璃管加热,使可燃物温度达到着火点等)
。【数据处理】下表是同学们填写的实验报告,请你帮助他们完成。
消耗$\mathrm{O}{}_{2}$的质量:2.64 g+1.08 g-1.80 g=1.92 g,而2.64 g $\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$中氧元素的质量为$2.64\mathrm{g}× \frac{32}{44}× 100\%=1.92\mathrm{g}$,$1.08\mathrm{g}\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$中氧元素的质量为$1.08\mathrm{g}× \frac{16}{18}× 100\%=0.96\mathrm{g}$,产物中氧元素的质量为1.92 g+0.96 g=2.88 g＞1.92 g
【讨论交流】为了尽量减小误差。
(1)该实验在进行过程中应注意的问题是
先通氧气再加热(或通过B中气泡的多少控制$\mathrm{O}{}_{2}$产生的速率等)
。(2)从定量实验的角度看,请简要写出一个改进意见：
将F换成装有碱石灰的干燥管,同时吸收空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$和$\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$,减小实验误差
。
答案：
【实验设计】
(1)$2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}{}_{2}\xlongequal{\mathrm{M}\mathrm{n}\mathrm{O}{}_{2}}2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}+\mathrm{O}{}_{2}\uparrow$
(2)干燥氧气
(3)将葡萄糖不完全燃烧产生的少量CO转化成$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$ 【方案评价】
(1)否 空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$会干扰实验结果
(2)在密闭体系里燃烧(或反应物均为纯净物或用酒精灯隔着玻璃管加热,使可燃物温度达到着火点等) 【数据处理】消耗$\mathrm{O}{}_{2}$的质量:2.64 g+1.08 g-1.80 g=1.92 g,而2.64 g $\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$中氧元素的质量为$2.64\mathrm{g}× \frac{32}{44}× 100\%=1.92\mathrm{g}$,$1.08\mathrm{g}\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$中氧元素的质量为$1.08\mathrm{g}× \frac{16}{18}× 100\%=0.96\mathrm{g}$,产物中氧元素的质量为1.92 g+0.96 g=2.88 g＞1.92 g 【讨论交流】
(1)先通氧气再加热(或通过B中气泡的多少控制$\mathrm{O}{}_{2}$产生的速率等)
(2)将F换成装有碱石灰的干燥管,同时吸收空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$和$\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$,减小实验误差
(1)$2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}{}_{2}\xlongequal{\mathrm{M}\mathrm{n}\mathrm{O}{}_{2}}2\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}+\mathrm{O}{}_{2}\uparrow$
(2)干燥氧气
(3)将葡萄糖不完全燃烧产生的少量CO转化成$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$ 【方案评价】
(1)否 空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$会干扰实验结果
(2)在密闭体系里燃烧(或反应物均为纯净物或用酒精灯隔着玻璃管加热,使可燃物温度达到着火点等) 【数据处理】消耗$\mathrm{O}{}_{2}$的质量:2.64 g+1.08 g-1.80 g=1.92 g,而2.64 g $\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$中氧元素的质量为$2.64\mathrm{g}× \frac{32}{44}× 100\%=1.92\mathrm{g}$,$1.08\mathrm{g}\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$中氧元素的质量为$1.08\mathrm{g}× \frac{16}{18}× 100\%=0.96\mathrm{g}$,产物中氧元素的质量为1.92 g+0.96 g=2.88 g＞1.92 g 【讨论交流】
(1)先通氧气再加热(或通过B中气泡的多少控制$\mathrm{O}{}_{2}$产生的速率等)
(2)将F换成装有碱石灰的干燥管,同时吸收空气中的$\mathrm{C}\mathrm{O}{}_{2}$和$\mathrm{H}{}_{2}\mathrm{O}$,减小实验误差
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