《2025年同步练习册分层卷九年级化学全一册鲁教版54制》

6. 下列关于“舌尖上的化学”的说法不科学的是(D)
A.为了身体健康,必须均衡膳食
B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠
D.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂

答案： D

7. 香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO 等多种有害物质,青少年要远离烟草,养成良好的生活习惯。下列有关说法正确的是(C)
A.香烟装有过滤嘴,所以吸烟对人体无害
B.香烟烟气中只有尼古丁有毒
C.香烟烟气中的 CO 比$ O_2 $更容易与血红蛋白结合
D.吸烟只影响自己的健康,不影响他人健康

答案： C 解析:香烟装有的过滤嘴只能除去极少量的固体物质,大部分物质不能除去,故A错误;香烟烟气中的尼古丁、焦油、一氧化碳都有毒,故B错误;香烟烟气中的CO比O₂更容易与血红蛋白结合,故C正确;吸烟既影响自己的健康,又影响他人健康,故D错误。

8. 人体中有多种元素,含量如图所示。下列说法正确的是(A)

A.人体中氢元素含量约为 10％
B.含量最高的金属元素是钠
C.人体中微量元素共有 10 种
D.缺铁会引起骨质疏松

答案： A

9. 食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是(B)
A.用工业蜡涂在水果表面,延长保鲜时间
B.为使果汁保鲜可按规定使用食品添加剂
C.用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D.将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量

答案： B

10. 下列生活中的做法不正确的是(C)
A.胃酸过多的病人,可服用含氢氧化铝的药物中和过量的胃酸
B.重金属盐中毒可喝牛奶、豆浆等食品缓解中毒现象
C.吗啡、海洛因、摇头丸等有一定的药用价值,可少量吸食
D.变质发霉的食物即使经过高温蒸煮也不能食用

答案： C 解析:氢氧化铝能与胃酸中的盐酸发生中和反应,所以胃酸过多的病人可服用含氢氧化铝的药物中和过量的胃酸,故A说法正确;重金属盐能与蛋白质反应,所以重金属盐中毒可喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品缓解中毒现象,故B说法正确;吗啡、海洛因、摇头丸等毒品对人体健康危害很大,且易上瘾,因此坚决不能吸食,故C说法错误;变质发霉的食物含有黄曲霉毒素,其化学性质稳定,即使经过高温蒸煮也不能食用,故D说法正确。