《2025年同步练习册分层卷九年级化学全一册鲁教版54制》

11.(3 分)(1)下列食物富含蛋白质的是(B)(填字母序号,下同)。
A. 谷、薯类 B. 鱼、肉类 C. 蔬菜类
(2)人体缺少碘元素会患(C)。
A. 佝偻病 B. 夜盲症 C. 甲状腺肿大
(3)平衡膳食要注意两点：①膳食中有多样化的食物；②主食粗细平衡、少油薄盐(合理即可)。

答案：
(1)B
(2)C
(3)主食粗细平衡、少油薄盐(合理即可)

12.(3 分)(2023·营口节选)某饼干包装袋上的部分说明如表所示：
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(1)配料中的碳酸钙可以增加钙元素的摄入量,预防骨质疏松。
(2)若某同学准备只用这种饼干作午餐,从营养的角度看,你认为不科学(填“科学”或“不科学”),理由是该饼干中富含糖类、油脂、无机盐,缺少维生素、蛋白质、水,营养不均衡。

答案：
(1)钙
(2)不科学 该饼干中富含糖类、油脂、无机盐,缺少维生素、蛋白质、水,营养不均衡

13.(5 分)柚子的果肉含有丰富的营养物质。下表列出的是每 100 g 柚子可食用部分的主要营养成分数据。
 

(1)表中列出的营养成分“钙、磷、铁”是指_________(填字母序号)。
A. 分子 B. 元素 C. 单质 D. 原子
(2)蛋白质、糖类、脂肪、维生素均属于_________(填“无机物”或“有机物”)。
(3)“抗坏血酸”又称维生素 C,人体内缺乏维生素 C 会引起_________(填字母序号)。
A. 坏血病 B. 氟骨病 C. 甲状腺肿大 D. 食欲不振
(4)钙是人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分。缺钙者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙溶液来补钙。如图所示为某品牌“葡萄糖酸钙口服溶液”的部分说明。
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① 葡萄糖酸钙的相对分子质量为 430,请回答下列问题。
① 葡萄糖酸钙中钙的质量分数为_________(结果精确到 0.1％)。
② 如果小明每天需摄入钙的量为 1 000 mg,他通过食物的钙摄入量为 721 mg,你建议他每天应该服用该品牌口服液_________支来补充钙摄入量的不足。
(1)(B)
(2)有机物
(3)(A)
(4)①9.3%
②3

答案：
(1)B
(2)有机物
(3)A
(4)①9.3% ②3