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1. 《黄帝内经》中记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”下列叙述错误的是( )。
A. “五谷”中的稻米只含有淀粉,是主要的能源物质
B. “五果”和“五菜”中含有的维生素不能提供能量
C. “五畜”中含有的蛋白质是建造和修复身体的重要原料
D. “五畜”中含有的脂肪既是人体的供能物质,也是储能物质
A. “五谷”中的稻米只含有淀粉,是主要的能源物质
B. “五果”和“五菜”中含有的维生素不能提供能量
C. “五畜”中含有的蛋白质是建造和修复身体的重要原料
D. “五畜”中含有的脂肪既是人体的供能物质,也是储能物质
答案:
A
解析:“五谷”中的稻米主要含有淀粉,还含有蛋白质、维生素等其他营养成分,A错误;维生素不能提供能量,B正确;蛋白质是建造和修复身体的重要原料,C正确;脂肪是供能物质,也是备用的储能物质,D正确。
解析:“五谷”中的稻米主要含有淀粉,还含有蛋白质、维生素等其他营养成分,A错误;维生素不能提供能量,B正确;蛋白质是建造和修复身体的重要原料,C正确;脂肪是供能物质,也是备用的储能物质,D正确。
2. 俗话说:“食不言,寝不语。”在吃饭时不宜大声说笑,其最主要的原因是( )。
A. 不利于唾液与食物充分混合
B. 影响营养物质的吸收
C. 不利于保护声带
D. 防止食物由咽误入气管
A. 不利于唾液与食物充分混合
B. 影响营养物质的吸收
C. 不利于保护声带
D. 防止食物由咽误入气管
答案:
D
解析:咽是食物和空气的共同通道,吃饭时大声说笑,会使会厌软骨来不及盖住喉口,食物容易误入气管,引起咳嗽,D正确;A、B、C不是主要原因。
解析:咽是食物和空气的共同通道,吃饭时大声说笑,会使会厌软骨来不及盖住喉口,食物容易误入气管,引起咳嗽,D正确;A、B、C不是主要原因。
3. 下列关于消化系统的说法,错误的是( )。
A. 肝是人体内最大的消化腺
B. 肠腺分泌的肠液内含有多种消化酶
C. 胰分泌胆汁,可以消化脂肪
D. 大肠不是消化食物的场所
A. 肝是人体内最大的消化腺
B. 肠腺分泌的肠液内含有多种消化酶
C. 胰分泌胆汁,可以消化脂肪
D. 大肠不是消化食物的场所
答案:
C
解析:肝分泌胆汁,胰分泌胰液,胆汁能乳化脂肪,C错误;肝是最大的消化腺,A正确;肠液含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,B正确;大肠主要吸收水分、无机盐和维生素,无消化功能,D正确。
解析:肝分泌胆汁,胰分泌胰液,胆汁能乳化脂肪,C错误;肝是最大的消化腺,A正确;肠液含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,B正确;大肠主要吸收水分、无机盐和维生素,无消化功能,D正确。
4. 关于“探究唾液对淀粉的消化作用”实验,下列叙述错误的是( )。
(图中试管甲装有2mL清水和2mL淀粉糊,试管乙装有2mL唾液和2mL淀粉糊)
A. 唾液腺属于消化腺,其分泌的唾液属于消化液
B. 应将两支试管都置于37℃的恒温水浴锅中
C. 试管甲应比试管乙多滴加几滴碘液,使现象更明显
D. 试管乙中不变蓝是因为淀粉被唾液分解成了麦芽糖
(图中试管甲装有2mL清水和2mL淀粉糊,试管乙装有2mL唾液和2mL淀粉糊)
A. 唾液腺属于消化腺,其分泌的唾液属于消化液
B. 应将两支试管都置于37℃的恒温水浴锅中
C. 试管甲应比试管乙多滴加几滴碘液,使现象更明显
D. 试管乙中不变蓝是因为淀粉被唾液分解成了麦芽糖
答案:
C
解析:探究实验应遵循单一变量原则,除变量(唾液)不同外,其他条件都相同,滴加碘液的量应相同,C错误;唾液是消化液,A正确;37℃接近人体体温,酶活性最强,B正确;唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝,D正确。
解析:探究实验应遵循单一变量原则,除变量(唾液)不同外,其他条件都相同,滴加碘液的量应相同,C错误;唾液是消化液,A正确;37℃接近人体体温,酶活性最强,B正确;唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝,D正确。
5. 2024年2月9日,航天员乘组在我们的“太空之家”中国空间站度过了除夕。他们的年夜饭有饺子、桂花芝十年糕、八宝饭、八珍鸡、老汤牛肉等菜肴。下列对航天员生命活动的分析,正确的是( )。
A. 食物中的维生素能为生命活动提供能量
B. 葡萄糖被吸收后的主要去向是在线粒体内通过呼吸作用被氧化分解
C. 饺子皮的主要营养成分在小肠内开始消化,最终被分解为葡萄糖
D. 补充含钙的无机盐,可以解决航天员在太空中生活太久,导致贫血的问题
A. 食物中的维生素能为生命活动提供能量
B. 葡萄糖被吸收后的主要去向是在线粒体内通过呼吸作用被氧化分解
C. 饺子皮的主要营养成分在小肠内开始消化,最终被分解为葡萄糖
D. 补充含钙的无机盐,可以解决航天员在太空中生活太久,导致贫血的问题
答案:
B
解析:维生素不能提供能量,A错误;葡萄糖被吸收后,主要在线粒体中通过呼吸作用氧化分解,释放能量,B正确;饺子皮的主要成分是淀粉,在口腔中开始消化,C错误;缺铁会导致贫血,补钙预防骨质疏松,D错误。
解析:维生素不能提供能量,A错误;葡萄糖被吸收后,主要在线粒体中通过呼吸作用氧化分解,释放能量,B正确;饺子皮的主要成分是淀粉,在口腔中开始消化,C错误;缺铁会导致贫血,补钙预防骨质疏松,D错误。
6. 图中A、B、C分别为消化道的某一段,食物移动方向如箭头所示,下列叙述正确的是( )。
(图中食物从B到A再到C)
A. 如果B内有消化蛋白质的酶,则A是胃
B. 如果A内有氨基酸,则C是小肠
C. 如果A吸收功能最强,则B是小肠
D. 如果C只具有吸收功能,而不具有消化功能,则A为小肠
(图中食物从B到A再到C)
A. 如果B内有消化蛋白质的酶,则A是胃
B. 如果A内有氨基酸,则C是小肠
C. 如果A吸收功能最强,则B是小肠
D. 如果C只具有吸收功能,而不具有消化功能,则A为小肠
答案:
D
解析:消化道依次为口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。若C只吸收不消化(大肠),则A是小肠(消化和吸收的主要场所),D正确;B内有消化蛋白质的酶(胃),则A应是食道,B是胃,A错误;氨基酸在小肠内被吸收,A内有氨基酸说明A是小肠,C是大肠,B错误;吸收功能最强的是小肠,若A是小肠,则B是胃,C错误。
解析:消化道依次为口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。若C只吸收不消化(大肠),则A是小肠(消化和吸收的主要场所),D正确;B内有消化蛋白质的酶(胃),则A应是食道,B是胃,A错误;氨基酸在小肠内被吸收,A内有氨基酸说明A是小肠,C是大肠,B错误;吸收功能最强的是小肠,若A是小肠,则B是胃,C错误。
7. 一位同学因感冒发烧,体温升至38.7℃,导致食欲下降,最根本的原因是( )。
A. 所吃的食物不能消化
B. 食物残渣不能排出
C. 消化酶的活性下降
D. 人体不能吸收营养物质
A. 所吃的食物不能消化
B. 食物残渣不能排出
C. 消化酶的活性下降
D. 人体不能吸收营养物质
答案:
C
解析:消化酶的活性受温度影响,37℃左右活性最强,发烧时体温升高,消化酶活性下降,导致食欲下降,C正确;A、B、D不是根本原因。
解析:消化酶的活性受温度影响,37℃左右活性最强,发烧时体温升高,消化酶活性下降,导致食欲下降,C正确;A、B、D不是根本原因。
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