《2025年学习检测八年级生物上册苏教版》

8. 如图为小敏的妈妈在减肥期间的早餐：一杯牛奶、一个鸡蛋、一个苹果。从平衡膳食的角度分析，下列叙述错误的是 ()

A.此早餐中应加入馒头等淀粉类食物
B.妈妈可以从牛奶、鸡蛋中获得蛋白质
C.苹果可以补充无机盐和维生素
D.此早餐长期食用有利于减肥且营养均衡

答案： 8.D

9. 中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”如图所示。正在生长发育的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物，这些食物处于宝塔的 ()

A.第一、二层
B.第二、三层
C.第三、四层
D.第四、五层

答案： 9.C

10. 《中国居民膳食指南(2022)》通过平衡膳食餐盘(如图)宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是 ()

A.肉、蛋、奶是人体所需能量的主要来源
B.水果、蔬菜可提供维生素
C.摄入食物的类别要多样
D.摄入食物的量要适当

答案： 10.A

11. 如图为不同人群每天摄入食物的比例。下列叙述错误的是 ()

A.肥胖者水果、蔬菜的摄入量较正常人偏少，而粮谷类、肉类的摄入量较正常人偏多
B.营养不良者的粮谷类，水果、蔬菜，蛋、豆制品等摄入量较正常人均偏少
C.该图无法体现出一个人每天摄入多少食物对健康最有利
D.从图中可以得知，平衡膳食对健康有重要意义

答案： 11.B