《2025年自我提升与评价八年级生物上册苏科版》

13. 下列选项中的实验不需要测平均值的是(D)
A.测定某种食物中的能量
B.探究光对鼠妇生活的影响
C.探究植物对空气湿度的影响
D.探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用

答案： D

14. 将小麦面粉和成面团,用双层纱布包住,放在盛有清水的烧杯中轻轻揉挤,有白色物质从纱布中渗出,向烧杯中滴加碘液后,该物质变蓝,据此判断这种白色物质是(C)
A.脂肪
B.蛋白质
C.淀粉
D.维生素

答案： C

15. 某兴趣小组对常见蔬菜和水果中的维生素 C 含量进行了检测,结果如下表。
|名称|柠檬|橙子|大白菜|鲜枣|中华猕猴桃|番茄|青菜|菜椒|苹果|
|维生素 C 含量$/(mg·100g⁻^1)$|2|33|47|243|62|19|40|130|4|

下列有关叙述正确的是(B)
A.越酸的水果中所含的维生素 C 含量越高
B.相同质量下维生素 C 含量最多的是鲜枣
C.新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值完全相同
D.可用维生素 C 片来替代新鲜的水果与蔬菜

答案： B

16. "黄河入海,我们回家。"东营不仅有风光优美的自然、人文景观,更有令人回味无穷的各式美食。下列有关叙述,不正确的是(B)
A."河口花馍"中的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质
B."广饶肴驴肉"中的蛋白质是建造人体的重要原料,但不能供能
C."建文香油"含有的脂肪是人体重要的备用能源物质
D."麻湾西瓜"能为人体提供多种维生素和无机盐

答案： B