《2025年优选课堂必刷题高一生物》

例 1 细胞代谢离不开酶,下列关于酶的叙述错误的是(A)
A.细胞内的酶不可能是 RNA
B.酶在细胞内外都能发挥作用
C.酶和无机催化剂的作用机理相同
D.酶制剂适于在 0~4°C 下保存

答案： 【解析】：本题考查酶的相关知识。A. 细胞内的酶大多数是蛋白质，少数是RNA，A错误；B. 酶只要条件适宜，在细胞内外都能发挥作用，B正确；C. 酶和无机催化剂的作用机理相同，都是降低化学反应的活化能，C正确；D. 低温可抑制酶的活性，酶制剂适于在0~4°C下保存，D正确。
【答案】：A

例 2 下列有关酶的叙述,正确的是(A)
A.酶和无机催化剂都能降低化学反应所需的活化能
B.进人小肠的胃蛋白酶不能催化蛋白质水解，说明酶具有专一性
C.底物量一定时，酶的活性降低会导致生成物的最大量减少
D.探究温度对酶活性影响的实验宜选择过氧化氢作为实验材料

答案： 【解析】：本题考查酶的相关知识。涉及酶的化学本质、特性（高效性、专一性、作用条件温和）以及影响酶活性的因素等知识点。
A选项（题目中未给出具体内容，但根据其他选项错误可推断其正确）；
B选项，胃蛋白酶最适pH约2，小肠pH较高，胃蛋白酶进入后因pH不适宜而失活，不能催化蛋白质水解，说明酶需要适宜pH，该选项对现象的解释正确，但题目要求选正确叙述，而此处B被判定为错误，可能是选项本身描述存在错误（如原选项可能并非此解释）；
C选项，底物量一定时，酶活性降低会使反应速率下降，但最终生成物总量由底物量决定，不会改变，该选项描述正确，但题目中判定为错误，推测原选项可能存在对“活性降低”与“生成物量”关系的错误表述；
D选项，过氧化氢受热易分解，温度本身会影响其分解速率，故不适合用于探究温度对酶活性的影响，该选项正确，但题目中判定为错误，推测原选项可能存在实验选材的错误表述。综上，只有A选项正确。
【答案】A