《2025年优选课堂必刷题高一生物》

10. (2025·高一上安徽合肥期末)生物体与其周围环境之间不断进行物质和能量的交换。生物体从外界摄取营养物质,经过消化、吸收、利用等步骤,转化为自身所需的能量和物质,同时排出废物。细胞代谢是生物体最基础、最根本的特征之一,是生物体维持生命活动、实现生长和繁殖的基础。
(1) 细胞代谢是细胞中每时每刻都在进行的所有化学反应的统称。
(2) 细胞代谢离不开酶和 ATP,酶的化学本质是有机物（大都是蛋白质、少数是 RNA）；ATP 分子的结构可简写为A-P～P～P,ATP 分子脱去两个磷酸基团后形成的物质名称是腺嘌呤核糖核苷酸。
(3) 在甲、乙、丙三支试管中分别加入淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液,在均低于最适温度条件下进行反应,产物量随时间的变化曲线如图所示。乙、丙试管温度的大小关系为乙＞丙(填“＞”“=”或“＜”)。如果适当提高甲试管的温度,则 A 点如何移动?不移动(填“上移”“下移”或“不移动”)。

(4) 若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉以及与淀粉酶溶液等量的盐酸溶液,在温度等相同的条件下反应,测得乙试管反应速率远大于丁试管,该结果说明酶具有高效性,具有该特性的原因是与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。

答案： 【解析】（1）细胞代谢是指细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应的统称，细胞质基质是细胞代谢的主要场所。
（2）绝大多数酶为蛋白质，少部分为 RNA，蛋白质的合成场所为核糖体，RNA 的合成场所为细胞核，因此酶的合成部位为核糖体和细胞核；ATP 为腺苷三磷酸，其结构为 A-P～P～P，ATP 的化学性质不稳定，在有关酶的催化作用下，ATP 分子中远离 A 的那个特殊的化学键很容易水解生成 ADP 并释放大量能量，所以 ATP 能为细胞的生命活动直接提供能量。ATP 分子脱去两个磷酸基团后形成的物质名称是腺嘌呤核糖核苷酸，是组成 RNA 的基本单位。
（3）由题意可知，甲、乙、丙三支试管中分别加入一定量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液，在均低于最适温度条件下进行反应，据实验结果可知，乙试管中反应结束需要的时间短于丙试管，因而说明乙试管中的温度大于丙试管温度。甲试管中是低于最适温度条件下进行反应，如果适当提高甲试管的温度，酶的活性升高，到达平衡点所用的时间减少，但不改变化学反应的平衡点，因此 A 点不移动。
（4）若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉和盐酸，在温度相同的条件下反应，测得乙试管反应速率远大于丁试管，该结果说明酶具有高效性，这是因为，与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。
【答案】（1）细胞中每时每刻都在进行的所有化学反应
（2）有机物（大都是蛋白质、少数是 RNA） A-P～P～P 腺嘌呤核糖核苷酸
（3）＞ 不移动
（4）高效性 与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著

11. (多选)将萝卜磨碎制得的提取液,取少量分别加入 pH 为 3、5、7、9 的盛有等量过氧化氢溶液的几个试管中,保持 30°C 温度,结果每个试管都产生气体。提取液的加入量加倍,重复上述实验,反应相同时间后测得各试管中过氧化氢的含量,如图所示。下列判断不正确的是(ABD)

A.这两次实验结果的差异主要是由酶的活性大小不同造成的
B.曲线 b 是第一次实验的结果
C.提取液的量没有明显影响过氧化氢酶的最适 pH
D.在生物体内,过氧化氢酶只能催化某些反应,不能作为另一些反应的底物

答案： ABD A. 这两次实验结果的差异是由提取液的加入量不同（酶的数量不同）造成的，A 错误；B. 提取液的加入量代表酶的数量，酶的数量越多，反应越快，过氧化氢含量越少，所以曲线 a 是第一次实验的结果，曲线 b 是提取液的加入量加倍后的实验结果，B 错误；C. 由图可知：两条曲线的最低点对应 pH 都是 7，即提取液的量没有明显影响过氧化氢酶的最适 pH，C 正确；D. 在生物体内，过氧化氢酶既能催化过氧化氢的分解反应，过氧化氢酶的成分是蛋白质，其也能作为底物被蛋白酶分解，D 错误。故选 ABD。