《2025年优选课堂必刷题高一生物》

1. 如图表示某物质在无催化剂和有酶催化时的能量变化,$E_{1}\sim E_{3}$表示能量,假设酶促反应的环境条件适宜,下列有关叙述错误的是(B)

A.酶作用的机理是降低化学反应的活化能
B.$E_{1}-E_{3}$表示酶为反应物提供的能量
C.若将酶催化的反应温度降低$10^{\circ }C$,则$E_{3}$会增大
D.若将酶替换为无机催化剂,则图示曲线的最高点向上移

答案： B A. 酶促反应的机理是酶可以降低化学反应的活化能，A 正确；B. $E_1$ 表示无酶参与的情况下所需的活化能，$E_3$ 表示有酶参与的情况下所需的活化能，$E_1 - E_3$ 表示酶所降低的活化能，B 错误；C. 如图表示某物质在适宜环境中的酶促反应，若将酶催化的反应温度降低 $10^{\circ}C$，则酶活性降低，则 $E_3$ 会增大，C 正确；D. 无机催化剂降低活化能的作用相对弱些，因此若将酶替换为无机催化剂，则图示曲线的最高点向上移，D 正确。故选 B。

2. (2025·高一上湖北荆州期末)研究发现,乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论,利用酵母汁、A 溶液(含有酵母汁中的各类生物大分子,包括相关酶)、B 溶液(含有酵母汁中的各类小分子和离子)、葡萄糖溶液、无菌水进行了下表所示 5 组实验,下列分析错误的是(C)
|组别|实验处理|实验结果|
|①|葡萄糖溶液+无菌水|—|
|②|葡萄糖溶液+酵母汁|+|
|③|葡萄糖溶液+A 溶液|—|
|④|葡萄糖溶液+B 溶液|—|
|⑤|?|+|
注：“+”表示有乙醇生成,“—”表示无乙醇生成。
A.组别⑤“?”处的实验处理为：葡萄糖溶液+A 溶液+B 溶液
B.组别②的实验结果表明酵母汁中含有乙醇发酵所需的酶和小分子、离子
C.组别③、④无乙醇生成是因为 A 溶液和 B 溶液中缺少乙醇发酵的酶
D.实验结果表明,起辅助发酵的小分子、离子存在于酵母汁和 B 溶液中

答案： C 为验证“乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助”的结论，组别⑤有乙醇生成，其处理为葡萄糖溶液+A 溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶）+B 溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子），A 正确；组别②的实验处理为葡萄糖溶液+酵母汁，实验结果是有乙醇生成，表明酵母汁中含有乙醇发酵所需的酶和小分子、离子，B 正确；组别③无乙醇生成是因为 A 溶液中缺少乙醇发酵所需的小分子和离子，组别④无乙醇生成是因为 B 溶液中缺少乙醇发酵的酶，C 错误；B 溶液单独作用时无乙醇生成，与 A 溶液混合后作用时有乙醇生成，A 溶液中含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶，则 B 溶液中含有起辅助发酵作用的小分子、离子，D 正确。故选 C。

3. 为了探究温度、pH 对酶活性的影响,下列实验设计最合理的是(B)
|编号|探究课题|选用材料与试剂|
|A|温度对酶活性的影响|过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液|
|B|温度对酶活性的影响|新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液|
|C|pH 对酶活性的影响|新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液|
|D|pH 对酶活性的影响|新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂|

答案： B A. 过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响，A 错误；B. 温度对可溶性淀粉的水解影响不大，一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，B 正确；C. 研究 pH 对酶活性的影响，材料中蔗糖酶只能水解蔗糖，不能水解可溶性淀粉，所以材料选取不合适，C 错误；D. pH 值不仅影响酶的活性，也会影响可溶性淀粉的水解，不宜用淀粉酶探究 pH 对酶活性的影响，D 错误。故选 B。

4. (2025·高一上重庆期末)构建数学模型是研究生物学的重要手段之一。下图表示的是反应物浓度与酶促反应速率之间的关系,其中曲线 b 表示在最适温度、最适 pH 条件下的结果。下列分析错误的是(D)

A.限制 MN 段反应速率的主要因素是反应物浓度
B.若增大该实验的 pH,则 M、N 点的位置均会下移
C.若降低该实验的温度,则曲线可能发生由 b 到 a 的变化
D.若在 N 点时向反应混合物中另外加入适量的该反应物,则反应曲线 b 可能会变为 c

答案： D 图中可以看出，在曲线 MN 段反应速率与反应物浓度呈正相关，因此反应物浓度是限制曲线 MN 段反应速率的主要因素，A 正确；题干信息可知，曲线 b 表示在最适温度、最适 pH 条件下进行反应所得的结果，故增大 pH，酶的活性下降，则 M、N 点的位置均会下移，B 正确；题干信息可知，曲线 b 表示在最适温度、最适 pH 条件下进行反应所得的结果，故若降低该实验的温度，酶的活性下降，则曲线可能发生由 b 到 a 的变化，C 正确；N 点时向反应物中再加入适量反应物，酶促反应速率不变（反应曲线不会变为 c），因为此时底物已经饱和，D 错误。故选 D。