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5 乐乐学到了许多食品卫生安全常识,还认识了许多食品安全标志。
同学们,你知道哪些食品安全标志?请你画出来并介绍一下它们。
同学们,你知道哪些食品安全标志?请你画出来并介绍一下它们。
答案:
以下为你介绍几种常见的食品安全标志:
1. **QS标志**:
- **标志样子**:QS标志由“质量安全”英文(Quality Safety)字头QS和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。
- **介绍**:QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。不过从2018年10月1日起,食品生产企业生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志,改用新的SC编码。
2. **绿色食品标志**:
- **标志样子**:绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。
- **介绍**:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分为A级和AA级两类,A级允许限量使用化学合成生产资料,AA级则较为严格,在生产过程中不允许使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
3. **有机食品标志**:
- **标志样子**:中国有机产品标志外围的圆形形似地球,象征和谐、安全,圆形中的“中国有机产品”和“中国有机转换产品”字样为中英文结合方式,既表示中国有机产品与世界同行,也有利于国内外消费者识别。标志中间类似种子图形代表生命萌发之际的勃勃生机,象征了有机产品是从种子开始的全过程认证,同时昭示出有机产品就如同刚刚萌生的种子,正在中国大地上茁壮成长。
- **介绍**:有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂、转基因技术等。
1. **QS标志**:
- **标志样子**:QS标志由“质量安全”英文(Quality Safety)字头QS和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。
- **介绍**:QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。不过从2018年10月1日起,食品生产企业生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志,改用新的SC编码。
2. **绿色食品标志**:
- **标志样子**:绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。
- **介绍**:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。分为A级和AA级两类,A级允许限量使用化学合成生产资料,AA级则较为严格,在生产过程中不允许使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
3. **有机食品标志**:
- **标志样子**:中国有机产品标志外围的圆形形似地球,象征和谐、安全,圆形中的“中国有机产品”和“中国有机转换产品”字样为中英文结合方式,既表示中国有机产品与世界同行,也有利于国内外消费者识别。标志中间类似种子图形代表生命萌发之际的勃勃生机,象征了有机产品是从种子开始的全过程认证,同时昭示出有机产品就如同刚刚萌生的种子,正在中国大地上茁壮成长。
- **介绍**:有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂、转基因技术等。
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