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24. 新趋势 科学探究 (8分)去年5月,让“冬无严寒,夏无酷暑”的昆明人体验了一下什么叫“酷暑难耐”。往室内地面上洒水、打开窗户通风、尽量穿短衣短裤等避暑手段纷纷登场。这些措施为什么可以使人感到凉爽？小林同学准备了滴管、水、两块玻璃片、吹风机(有加热和不加热两挡)等器材来探究蒸发快慢与哪些因素有关。
(1)小林用滴管将两滴水分别滴在两块玻璃片上,并将其中一滴水摊开,把它们放在室内,观察蒸发情况,这是探究蒸发快慢与____的关系。
(2)如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系,应该保持两滴水的大小、表面积和____相同,然后用吹风机(不加热挡)吹其中一滴水,观察蒸发情况。
(3)为了探究蒸发快慢与温度的关系,小林用滴管将两滴水分别滴在两块玻璃片上,然后用吹风机(加热挡)去吹其中一滴水,观察蒸发情况。这样做是错误的,原因是____。
(4)该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上,这是因为____。
(5)发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好；一滴油和一滴水洒在玻璃桌面上,水很快就不见了而油还在。由此可猜想：液体蒸发快慢可能还与____有关。
(1)小林用滴管将两滴水分别滴在两块玻璃片上,并将其中一滴水摊开,把它们放在室内,观察蒸发情况,这是探究蒸发快慢与____的关系。
(2)如果要探究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系,应该保持两滴水的大小、表面积和____相同,然后用吹风机(不加热挡)吹其中一滴水,观察蒸发情况。
(3)为了探究蒸发快慢与温度的关系,小林用滴管将两滴水分别滴在两块玻璃片上,然后用吹风机(加热挡)去吹其中一滴水,观察蒸发情况。这样做是错误的,原因是____。
(4)该实验将水滴在玻璃片上而不滴在木板上,这是因为____。
(5)发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更好；一滴油和一滴水洒在玻璃桌面上,水很快就不见了而油还在。由此可猜想：液体蒸发快慢可能还与____有关。
答案：
（1）液体表面积 （2）温度 （3）没有控制水滴表面空气流动快慢相同 （4）木板吸水会影响实验效果 （5）液体种类
25.(10分)(2025·陕西西安月考)小育同学用如图甲所示的装置对冰加热,探究冰熔化时的温度变化规律。
(1)安装铁圈之前____(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。
(2)实验过程中A、B两个温度计的示数随时间变化的图像如图乙,通过分析图像可知,____(选填“实”或“虚”)线是试管内碎冰的温度随时间变化的图像。
(3)第$7min$时试管内的碎冰处于____(选填“固”“液”或“固液共存”)态。
(4)分析图像可知,试管内的碎冰的熔化过程共经历了____min。
(5)如果试管中的冰是由盐水凝固而成的,试管中的冰熔化____(选填“早于”或“晚于”)烧杯中的冰熔化。(盐冰的熔点低于$0^{\circ }C$)
(1)安装铁圈之前____(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。
(2)实验过程中A、B两个温度计的示数随时间变化的图像如图乙,通过分析图像可知,____(选填“实”或“虚”)线是试管内碎冰的温度随时间变化的图像。
(3)第$7min$时试管内的碎冰处于____(选填“固”“液”或“固液共存”)态。
(4)分析图像可知,试管内的碎冰的熔化过程共经历了____min。
(5)如果试管中的冰是由盐水凝固而成的,试管中的冰熔化____(选填“早于”或“晚于”)烧杯中的冰熔化。(盐冰的熔点低于$0^{\circ }C$)
答案：
（1）需要 （2）虚 （3）固 （4）4 （5）早于 解析：（1）安装铁圈之前需点燃酒精灯，用外焰加热，确定铁圈和石棉网的位置。（2）由晶体熔化的条件可知，烧杯中的冰先熔化，试管中的冰后熔化，所以实线是烧杯中碎冰温度随时间变化的图像，虚线是试管内碎冰温度随时间变化的图像。（3）由图乙可知，第$7min$时，烧杯内的碎冰处于熔化过程中，为固液共存态，试管内的碎冰温度虽然达到了熔点，但不能从烧杯中吸收热量，故试管中的碎冰未开始熔化，为固态。（4）试管中的碎冰要等烧杯内碎冰完全熔化后才可开始熔化即从第$10min$开始熔化，第$14min$熔化结束，则共经历了$4min$。（5）由图乙可知，冰的熔点为$0^{\circ}C$，高于盐冰的熔点，则盐冰先熔化，即试管中的冰先熔化。
26.(10分)(2025·河南期中)牛奶为什么一煮就糊锅？糊锅是因为火过大,温度过高。生活中常将牛奶放在热水中(即“水浴法”)加热,如图甲所示。小明想知道牛奶的沸点,实验装置如图乙所示。
(1)实验中还需要添加的测量工具是____。按照图乙____(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序组装实验器材,需要用酒精灯的____(选填“外焰”“内焰”或“焰心”)加热。
(2)如图乙,小明用酒精灯给牛奶加热,当温度接近$90^{\circ }C$,每隔$0.5min$记录一次温度,数据如表所示。牛奶沸腾时,内部涌出大量气泡,在表面堆积,不易破裂,需不断搅拌气泡。可见,牛奶的沸腾也是一种剧烈的____现象。
(3)实验表明,用酒精灯持续加热,牛奶才能继续沸腾,表明牛奶沸腾时需要____热量,分析表中的数据可知,沸腾时温度____。
(4)小明发现牛奶的沸点与水的沸点接近,但极容易溢出[俗称“潽(pū)锅”]。用“水浴法”加热牛奶的好处是____(写出一条即可)。
(5)老话说“有柴不烧敞口锅”,这句话的意思是说,在烧火做饭时,一定要盖好锅盖,不要让锅口敞开着。其中锅盖的作用是____。
(1)实验中还需要添加的测量工具是____。按照图乙____(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序组装实验器材,需要用酒精灯的____(选填“外焰”“内焰”或“焰心”)加热。
(2)如图乙,小明用酒精灯给牛奶加热,当温度接近$90^{\circ }C$,每隔$0.5min$记录一次温度,数据如表所示。牛奶沸腾时,内部涌出大量气泡,在表面堆积,不易破裂,需不断搅拌气泡。可见,牛奶的沸腾也是一种剧烈的____现象。
(3)实验表明,用酒精灯持续加热,牛奶才能继续沸腾,表明牛奶沸腾时需要____热量,分析表中的数据可知,沸腾时温度____。
(4)小明发现牛奶的沸点与水的沸点接近,但极容易溢出[俗称“潽(pū)锅”]。用“水浴法”加热牛奶的好处是____(写出一条即可)。
(5)老话说“有柴不烧敞口锅”,这句话的意思是说,在烧火做饭时,一定要盖好锅盖,不要让锅口敞开着。其中锅盖的作用是____。
答案：
（1）秒表 自下而上 外焰 （2）汽化 （3）吸收 保持不变 （4）牛奶受热均匀 （5）减少热量散失，加快水的沸腾 解析：（1）实验中要测量物质温度随时间的变化，所以除了图中的装置外，还需要的测量工具是秒表。实验过程中，需要用酒精灯的外焰加热，先安装酒精灯，再根据酒精灯外焰的高度确定烧杯的位置，最后确定温度计的位置，所以，实验器材要按照自下而上的顺序组装。（2）物质由液态变为气态的过程叫汽化。牛奶的沸腾也是一种剧烈的汽化现象。（3）实验表明，用酒精灯持续加热，牛奶不断吸热才能继续沸腾，表明牛奶沸腾时需要吸收热量，从表中的数据可知，当牛奶的温度升高到$100^{\circ}C$，开始沸腾，温度保持不变。（4）和直接加热相比，采用“水浴法”加热的好处是牛奶受热均匀。（5）“有柴不烧敞口锅”的意思是，在烧火做饭时，一定要盖好锅盖，其中锅盖的作用是减少热量散失，加快水的沸腾。
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