《2025年同步练习册青岛出版社三年级科学下册青岛版》

一、请把一片饼干尽量全部送进嘴里，然后慢慢嚼，仔细感觉自己口腔里的变化。写一写。

答案： 刚开始饼干是干硬的块状，在咀嚼过程中，牙齿将饼干磨碎，变成细小的颗粒。同时口腔内的唾液腺分泌唾液，使饼干颗粒变得湿润，慢慢形成糊状。咀嚼一段时间后，会感觉到口腔里有淡淡的甜味，这是因为唾液中的淀粉酶将饼干中的淀粉初步分解成了麦芽糖。