《2025年实验探究报告册山东教育出版社八年级生物上册济南版》

（1）该实验探究的问题是 ？

答案： 核桃仁、花生仁、黄豆和大米中含有的能量一样多吗
解析：实验目的是比较这四种食物的能量，故探究问题为不同食物含有的能量是否相同。

（2）从实验结果可以看出，四种食物中，含能量最多的是 。

答案： 核桃仁
解析：温度上升越高，说明食物释放能量越多。表格中核桃仁温度上升$30^{\circ}C$，高于其他食物，因此含能量最多。

（3）表格中，①应该为 g。

答案： 20
解析：对照实验中，除食物种类不同外，其他条件（如食物质量）应相同，表格中核桃仁、花生仁、黄豆质量均为20g，故大米质量①为20g。

（4）因为实验过程中通常有能量损失，所以实验测定的能量比食物实际所含能量 （填“高”或“低”）。

答案： 低
解析：实验中部分热量会散失到空气中、被试管吸收等，未完全用于加热水，因此测定的能量低于食物实际所含能量。