《2025年黄冈小状元暑假作业龙门书局四年级数学》

 饮食中蕴含的数学知识,让我们感受到数学的生活性和实用性。希望同学们做到不偏食不挑食,既讲究营养丰富又善于均衡搭配,吃出健康、吃出快乐、茁壮成长!现在让我们来设计一份家庭一周的营养午餐食谱吧。
我的营养午餐思考
1.查阅资料,了解食物中有哪些营养物质?
2.说一说,做的菜除了满足口感以外,还要关注菜的什么?
我的营养午餐经历
1.用表格记录家庭一周的午餐食谱。
2.根据膳食摄取需求,对照表格记录的一周午餐食谱,通过对比每天午餐含有的营养物质,给家长提出饮食建议。
我的营养午餐拓展
根据查阅到的资料,结合家庭实际情况,动手设计一份家庭一周的营养午餐食谱。

答案： 我的营养午餐思考
1. 查阅资料，了解食物中有哪些营养物质？
答：食物中的营养物质包括糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水等。
2. 说一说，做的菜除了满足口感以外，还要关注菜的什么？
答：关注菜的营养成分。
我的营养午餐经历
1. 用表格记录家庭一周的午餐食谱。
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 青椒炒肉 | 小炒牛肉 | 红烧肉 | 小炒肉 | 红烧牛肉 | 红烧鸡块 | 排骨汤 |
| 红烧鱼块 | 宫保鸡丁 | 白灼虾 | 炒四季豆 | 白灼虾 | 肉末豆腐 | 清蒸鱼 |
| 炒茄子 | 黄瓜火腿 | 番茄炒蛋 | 韭黄炒蛋 | 清蒸鱼 | 炒小白菜 | 炒空心菜 |
| 番茄蛋汤 | 丝瓜蛋汤 | 蘑菇汤 | 清炒豆芽 | 丝瓜蛋汤 | 番茄蛋汤 | 炒红苋菜 |
2. 根据膳食摄取需求，对照表格记录的一周午餐食谱，通过对比每天午餐含有的营养物质，给家长提出饮食建议。
答：增加绿叶蔬菜的占比，减少肉类的占比。
我的营养午餐拓展
根据查阅到的资料，结合家庭实际情况，动手设计一份家庭一周的营养午餐食谱。
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 青椒炒肉 | 卤牛肉 | 白灼虾 | 韭黄炒蛋 | 白灼虾 | 肉末豆腐 | 排骨汤 |
| 清蒸鱼 | 宫保鸡丁 | 番茄炒蛋 | 炒四季豆 | 清蒸鱼 | 煎鸡胸肉 | 清蒸鱼 |
| 炒空心菜 | 炒黄瓜 | 炒白菜 | 炒豆芽 | 炒红苋菜 | 炒小白菜 | 炒空心菜 |
| 番茄蛋汤 | 丝瓜蛋汤 | 蘑菇汤 | 三鲜汤 | 丝瓜蛋汤 | 番茄蛋汤 | 炒红苋菜 |