《2025年金版新学案高中化学必修第二册人教版》

（1）葡萄糖与新制Cu(OH)₂的反应
③实验结论：葡萄糖具有 性，能把新制的氢氧化铜 ，生成砖红色 沉淀。

答案： 还原；还原；氧化亚铜（Cu₂O）
解析：葡萄糖与新制Cu(OH)₂在加热条件下反应生成砖红色沉淀（Cu₂O），葡萄糖表现还原性，将氢氧化铜还原。

（2）葡萄糖与银氨溶液的反应——银镜反应
③实验结论：葡萄糖具有 性，能把银氨溶液 ，生成 。

答案： 还原；还原；银（Ag）
解析：葡萄糖与银氨溶液在水浴加热条件下发生银镜反应，葡萄糖表现还原性，将银氨溶液还原生成银单质。

1.科学家已经发明利用眼泪来检测糖尿病的装置，其原理是用氯金酸钠（NaAuCl₄·2H₂O）溶液与眼泪中的葡萄糖反应生成纳米金单质颗粒。下列有关说法不正确的是 （ ）
A.葡萄糖不能发生水解反应
B.葡萄糖属于单糖
C.检测时NaAuCl₄发生氧化反应
D.葡萄糖可以通过绿色植物的光合作用合成

答案： C
解析：葡萄糖是单糖，不能水解，A、B项正确；葡萄糖与NaAuCl₄反应生成纳米金，Au元素化合价降低，NaAuCl₄发生还原反应，C项错误；绿色植物通过光合作用合成葡萄糖，D项正确，故选C。

2.下列有关葡萄糖的两个特征反应的说法中错误的是 （ ）
A.配制银氨溶液：向盛有1 mL 2%的硝酸银溶液中逐滴加入2%稀氨水，边滴边振荡至最初产生的沉淀恰好消失为止
B.配制新制的Cu(OH)₂：向盛有2 mL 10%的硫酸铜溶液的试管中滴加5滴10%氢氧化钠溶液
C.用新制的Cu(OH)₂可检验尿液中的葡萄糖，现象是有砖红色沉淀生成
D.用新制的Cu(OH)₂和银氨溶液检验葡萄糖的反应中，都发生了氧化还原反应

答案： B
解析：配制新制Cu(OH)₂时，应向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液，且氢氧化钠需过量，B项操作错误；A、C、D项说法均正确，故选B。

3.葡萄糖[CH₂OH（CHOH）₄CHO]和核糖（CH₂OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO）都是人类生命活动不可缺少的物质，根据两者的结构，判断下列有关葡萄糖和核糖的叙述正确的是 （填序号）。
①两者都属于单糖
②两者都能溶于水
③两者互为同系物
④两者都不能使酸性KMnO₄溶液褪色
⑤两者都可以和银氨溶液反应形成银镜

答案： ①②⑤
解析：葡萄糖和核糖均为多羟基醛，属于单糖，①正确；含有多个羟基，能溶于水，②正确；葡萄糖为六碳糖，核糖为五碳糖，结构不相似，不互为同系物，③错误；含有醛基和羟基，能使酸性KMnO₄溶液褪色，④错误；含有醛基，能与银氨溶液反应形成银镜，⑤正确，故填①②⑤。