《2025年孟建平各地期末试卷精选三年级科学上册教科版》

(二)火锅中的科学(14 分)
元旦,小科一家人围坐在火锅旁,享受着团聚的温馨时光。小科细心地观察着锅里的变化,有了很多的发现与思考。
1. 小科观察到锅里的水沸腾时会产生气泡,下列(A)是水沸腾时记录的。

2. 水在加热的过程中,小科看到火锅上方会冒出大量“白气”,这个“白气”其实是(B)。
A. 水蒸气,因为它是水在加热后直接变成的气态形式
B. 小水珠,因为它是水蒸气在空气中遇冷后凝结形成的液态形式
C. 烟雾,因为它是火锅食材燃烧产生的
3. 在产生“白气”的变化过程中,(A)。
A. 会放出大量热量
B. 会吸收大量热量
C. 温度保持不变
4. 调酱料时,小科先在碗里放入盐、葱、芝麻,后舀入一勺汤,发现(A)能溶解在汤里。
A. 盐
B. 葱
C. 芝麻
5. 吃火锅时锅里的汤越来越咸,这是因为(B)。
A. 锅里的汤下部分比较咸
B. 锅里的水分蒸发
C. 汤锅里的盐没有溶解
6. 小科看到一些食材下放着许多冰块,想到课堂中关于冰熔化的相关知识,下列描述正确的是(A)。
A. 冰块熔化时温度保持在$0\degree C$
B. 冰块熔化时温度会不断上升
C. 冰块全部熔化后温度不会上升
7. 小科点了柠檬水饮料,品尝后发现有点酸。为了调节口感,他往柠檬水中加入了很多白糖,充分搅拌后,他发现杯底还有未溶解的白糖。这是因为(A)。
A. 白糖在一定量的水中溶解能力有限
B. 搅拌不够充分
C. 白糖颗粒太大

答案： (二)1.A 2.B 3.A 4.A 5.B 6.A 7.A