《2025年课内课外直通车八年级生物上册北师大版辽宁专版》

1. 有些微生物使人患病
(1)有些寄生性微生物能够使人患病，如人类免疫缺陷病毒使人患艾滋病、痢疾杆菌使人患细菌性痢疾等。
(2)有些微生物能够产生毒素或本身有毒，如有些黄曲霉菌株产生的黄曲霉素是一种致癌物质；人误食毒蘑菇会中毒，甚至死亡。

答案： 1.
(1)人类免疫缺陷病毒 痢疾杆菌
(2)黄曲霉菌株

2. 微生物广泛用于食品生产
以动植物产品为原料，通过微生物的作用，可以生产出人们喜爱的各种发酵食品、饮品、调味品。乳酸菌可用于制作酸奶、泡菜；酵母菌可用于制作馒头、面包等食品；醋酸菌可用于酿醋；霉菌可用于制作酱油。

答案： 2. 乳酸菌 酵母菌 醋酸菌 霉菌

3. 微生物在医药工业中应用广泛
(1)利用某些酵母菌可以提取维生素。
(2)利用某些真菌和放线菌可以生产抗生素，用于治疗由致病细菌引起的疾病。

答案： 3. 酵母菌 抗生素

4. 工业化的发酵技术构成了生物技术产业
工业化的发酵技术可用于生产氨基酸、食用有机酸、酶制剂等。很多食品或药品都与微生物发酵有关，如胰岛素、乙肝疫苗、干扰素等都是利用基因工程通过微生物生产而来的。微生物在采油、冶金、生物防治、生物能源开发、环境污染治理等方面也有着广阔的应用前景。

答案： 4. 基因工程

1. 下列疾病中由病毒引起的是(A)。

A.艾滋病
B.痢疾
C.头癣
D.灰指甲

答案： 1.A