11.科学家研发出可吞咽电子胶囊,这款电子胶囊可穿过人体消化道,探测消化道疾病,从而取代传统的胃肠镜检查。下列说法错误的是( )
A.小肠有炎症会影响对蛋白质的消化
B.胃病患者对于馒头中淀粉的消化不会受到影响
C.电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景区”是食道
D.电子胶囊在人体的探测“路径”为:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
A.小肠有炎症会影响对蛋白质的消化
B.胃病患者对于馒头中淀粉的消化不会受到影响
C.电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景区”是食道
D.电子胶囊在人体的探测“路径”为:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
答案:
C
解析:小肠是消化道中最长的一段,所以电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景区”是小肠,C错误。
解析:小肠是消化道中最长的一段,所以电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景区”是小肠,C错误。
12.下图为探究唾液对淀粉消化作用的实验示意图。请回答下列问题。
(1)实验时,取2支试管,分别加入等量的淀粉糊,再向2号试管中加入2mL唾液,向1号试管中加入________。这样,1号试管和2号试管就构成了一组________实验,变量是________。
(2)烧杯中的水温为________℃时,实验效果最好。
(3)冷却后,向2支试管中分别滴加2滴碘液,利用的实验原理是________。结果发现________号管不变蓝,而另一支试管变蓝,这一现象证明:________。
(1)实验时,取2支试管,分别加入等量的淀粉糊,再向2号试管中加入2mL唾液,向1号试管中加入________。这样,1号试管和2号试管就构成了一组________实验,变量是________。
(2)烧杯中的水温为________℃时,实验效果最好。
(3)冷却后,向2支试管中分别滴加2滴碘液,利用的实验原理是________。结果发现________号管不变蓝,而另一支试管变蓝,这一现象证明:________。
答案:
(1)2mL清水;对照;唾液
解析:对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其他条件都相同的实验,1号试管和2号试管的变量是唾液,所以向1号试管中加入2mL清水,构成一组对照实验。
(2)37
解析:唾液淀粉酶在37℃时活性最强,所以烧杯中的水温为37℃时,实验效果最好。
(3)淀粉遇碘变蓝;2;唾液能消化淀粉
解析:淀粉遇碘变蓝,2号试管中加入了唾液,唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝,所以2号管不变蓝,1号试管中加入的是清水,淀粉没有被消化,遇碘变蓝,这一现象证明唾液能消化淀粉。
解析:对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其他条件都相同的实验,1号试管和2号试管的变量是唾液,所以向1号试管中加入2mL清水,构成一组对照实验。
(2)37
解析:唾液淀粉酶在37℃时活性最强,所以烧杯中的水温为37℃时,实验效果最好。
(3)淀粉遇碘变蓝;2;唾液能消化淀粉
解析:淀粉遇碘变蓝,2号试管中加入了唾液,唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝,所以2号管不变蓝,1号试管中加入的是清水,淀粉没有被消化,遇碘变蓝,这一现象证明唾液能消化淀粉。
13.如果病人不能进食,则为了维持病人的正常生命活动,必须给他静脉注射营养物质。以下营养物质不能直接静脉注射的是( )
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.维生素
D.麦芽糖
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.维生素
D.麦芽糖
答案:
D
解析:麦芽糖是大分子物质,不能直接被人体吸收,需要消化成葡萄糖后才能被吸收,所以不能直接静脉注射,D符合题意。
解析:麦芽糖是大分子物质,不能直接被人体吸收,需要消化成葡萄糖后才能被吸收,所以不能直接静脉注射,D符合题意。
14.试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入37℃的温水中,一段时间后植物油不见了。所加入的消化液最可能是用下面哪一组配制而成的?( )
A.唾液、胃液、肠液
B.胃液、胆汁、唾液
C.胰液、肠液、胆汁
D.肠液、胰液、胃液
A.唾液、胃液、肠液
B.胃液、胆汁、唾液
C.胰液、肠液、胆汁
D.肠液、胰液、胃液
答案:
C
解析:植物油的主要成分是脂肪,脂肪的消化需要胆汁、胰液和肠液的参与,胆汁能乳化脂肪,胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,能将脂肪消化成甘油和脂肪酸,所以所加入的消化液最可能是胰液、肠液、胆汁,C符合题意。
解析:植物油的主要成分是脂肪,脂肪的消化需要胆汁、胰液和肠液的参与,胆汁能乳化脂肪,胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,能将脂肪消化成甘油和脂肪酸,所以所加入的消化液最可能是胰液、肠液、胆汁,C符合题意。
15.图1是人体消化系统的部分结构示意图,图2是小肠宏观和微观结构图,图3是营养物质的消化图解。请回答下列问题。
(1)奶、蛋、鱼、肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质在图1中的[ ]________处被初步消化,在小肠处最终被消化成________。专家建议青少年及伤病员多吃这类物质,原因是这类物质不仅是构成________的基本物质,而且人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(2)小肠内参与脂肪消化的消化液有________;图2中从结构上看小肠内表面有许多1________,它的表面又有很多突起2________,这样大大增加了小肠消化和吸收的面积。
(3)某人为达到减肥的目的,去医院切除了一段小肠,以降低小肠的________能力,但这样做会影响人体健康。所以,根据《国民营养计划(2017~2030)》给出的建议,此人平时应注意合理膳食和合理运动。
(4)随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如图3所示。曲线X代表________的消化,该物质最终被分解为________。图中代表小肠的字母是________。水是生命之源,图3中能吸收水的部位是________(填字母)。
(1)奶、蛋、鱼、肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质在图1中的[ ]________处被初步消化,在小肠处最终被消化成________。专家建议青少年及伤病员多吃这类物质,原因是这类物质不仅是构成________的基本物质,而且人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(2)小肠内参与脂肪消化的消化液有________;图2中从结构上看小肠内表面有许多1________,它的表面又有很多突起2________,这样大大增加了小肠消化和吸收的面积。
(3)某人为达到减肥的目的,去医院切除了一段小肠,以降低小肠的________能力,但这样做会影响人体健康。所以,根据《国民营养计划(2017~2030)》给出的建议,此人平时应注意合理膳食和合理运动。
(4)随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位(用A、B、C、D、E表示)被消化程度如图3所示。曲线X代表________的消化,该物质最终被分解为________。图中代表小肠的字母是________。水是生命之源,图3中能吸收水的部位是________(填字母)。
答案:
(1)C;胃;氨基酸;细胞
解析:蛋白质在胃中被初步消化,在小肠中被彻底消化成氨基酸,图1中C是胃;蛋白质是构成细胞的基本物质,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。
(2)胆汁、肠液、胰液;环形皱襞;小肠绒毛
解析:小肠内参与脂肪消化的消化液有胆汁(乳化脂肪)、肠液和胰液(含有消化脂肪的酶);图2中1是环形皱襞,2是小肠绒毛,环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠消化和吸收的面积。
(3)吸收
解析:小肠是吸收的主要场所,切除一段小肠会降低小肠的吸收能力。
(4)淀粉;葡萄糖;D;C、D、E
解析:曲线X在A(口腔)处开始被消化,所以代表淀粉的消化,淀粉最终被分解为葡萄糖;图中D是小肠,是消化和吸收的主要场所;能吸收水的部位是C(胃)、D(小肠)、E(大肠)。
解析:蛋白质在胃中被初步消化,在小肠中被彻底消化成氨基酸,图1中C是胃;蛋白质是构成细胞的基本物质,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。
(2)胆汁、肠液、胰液;环形皱襞;小肠绒毛
解析:小肠内参与脂肪消化的消化液有胆汁(乳化脂肪)、肠液和胰液(含有消化脂肪的酶);图2中1是环形皱襞,2是小肠绒毛,环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠消化和吸收的面积。
(3)吸收
解析:小肠是吸收的主要场所,切除一段小肠会降低小肠的吸收能力。
(4)淀粉;葡萄糖;D;C、D、E
解析:曲线X在A(口腔)处开始被消化,所以代表淀粉的消化,淀粉最终被分解为葡萄糖;图中D是小肠,是消化和吸收的主要场所;能吸收水的部位是C(胃)、D(小肠)、E(大肠)。
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