《2025年精练课堂分层作业八年级生物上册济南版》

7.中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是（ ）
A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是主要的供能物质
B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病
C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质
D.“五菜”中含有的无机盐能为人体生命活动提供能量

答案： D
解析：无机盐不能为人体生命活动提供能量，D错误。

8.美食有道，健康为先。下列饮食建议与可预防的疾病，对应不合理的是（ ）
A.适当多吃燕麦、黑米等粗粮——脚气病
B.适当多吃虾皮、虾米等新鲜的海产品——佝偻病
C.适当多吃菠菜、松蘑等含铁丰富的食物——夜盲症
D.适当多吃西红柿、猕猴桃等新鲜果蔬类食物——坏血病

答案： C
解析：适当多吃菠菜、松蘑等含铁丰富的食物可预防贫血，夜盲症是缺乏维生素A引起的，C错误。

9.食物有六大营养物质，不能为生命活动提供能量的营养物质是（ ）
①蛋白质 ②糖类 ③脂质 ④维生素 ⑤水 ⑥无机盐
A.④⑤⑥
B.②③⑤
C.①②③
D.①④⑥

答案： A
解析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；维生素、水和无机盐不能为人体的生命活动提供能量，A符合题意。

10.请根据所学知识，请你帮助小明解答下列疑问。
（1）小明生病了，医生检查后，建议他通过打点滴输入葡萄糖液的方法来恢复体力。这是因为葡萄糖能为身体提供________。
（2）小明康复以后，妈妈每天都让他多吃奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的________，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。
（3）有一段时间每到傍晚，小明就看不清东西，妈妈让他坚持每天吃点熟胡萝卜，过了一阵子这种现象就消失了。小明看不清东西可能是因为患了________。
（4）“补钙关键在吸收。”缺钙时，除了补钙外，还应补充一些________，以促进钙的吸收。

答案： （1）能量
解析：糖类是主要的供能物质，葡萄糖是糖类的一种，能为身体提供能量。
（2）蛋白质
解析：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，奶、蛋、鱼、肉中含有丰富的蛋白质。
（3）夜盲症
解析：维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，胡萝卜中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，可预防夜盲症。
（4）维生素D
解析：维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，所以补钙的同时要补充维生素D，以促进钙的吸收。

11.我们每天都要从食物中获取营养物质，下列有关叙述错误的是（ ）
A.糖类既是主要的供能物质，又是组织细胞的构成物质
B.儿童和青少年每天应适量多吃一些瘦肉、鱼、虾等食物
C.水是细胞的主要组成成分，在人体的各项生理活动中起重要作用
D.我们应该多吃巧克力和油炸食品，这些食物可为身体提供更多的能量

答案： D
解析：巧克力和油炸食品含有较多的糖类和脂肪，多吃容易导致肥胖等健康问题，我们应该合理膳食，均衡营养，D错误。

12.为比较蔬菜中维生素C的含量，小辉同学根据维生素C可使2,6-二氯酚靛酚溶液褪色的原理，设计了下面的实验：在2支洁净试管中分别加入2毫升相同浓度的2,6-二氯酚靛酚溶液，然后用滴管分别向试管中滴加黄瓜、青椒的汁液，直至褪色为止。实验过程如下图所示，观察结果见下表。分析并回答问题。
滴加黄瓜汁
滴加青椒汁
滴加的蔬菜汁
黄瓜汁
青椒汁
使2,6-二氯酚靛酚溶液褪色的滴数
11
6
（1）在此探究实验中，小辉同学探究的问题是“________？”。
（2）根据实验结果，小辉同学得出的实验结论是________。
（3）为避免实验的偶然性，小辉同学应该怎么做？________。
（4）维生素C是人体所需的一种重要营养元素，如果身体缺乏维生素C，则人可能会患________（填一种维生素缺乏症），为保证维生素C的摄入量，我们应该适当多吃新鲜的________。

答案： （1）黄瓜和青椒中哪个维生素C的含量高
解析：实验的变量是蔬菜的种类（黄瓜和青椒），所以探究的问题是黄瓜和青椒中哪个维生素C的含量高。
（2）青椒中维生素C的含量比黄瓜高
解析：使相同浓度的2,6-二氯酚靛酚溶液褪色，滴加的汁液滴数越少，说明该蔬菜中维生素C的含量越高，青椒汁用了6滴，黄瓜汁用了11滴，所以青椒中维生素C的含量比黄瓜高。
（3）进行重复实验（或设置重复组）
解析：为避免实验的偶然性，应该进行重复实验，取平均值。
（4）坏血病；水果蔬菜
解析：缺乏维生素C会患坏血病，新鲜的水果蔬菜中富含维生素C，所以应该适当多吃新鲜的水果蔬菜。