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1. 人体生命活动离不开各种营养物质。下列说法中错误的是(
A.无机盐在人体内含量最少,作用不大,可忽略
B.水在人体内的含量最多,各项生命活动都离不开水
C.钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,需适量摄入含钙食品
D.维生素在人体内需求量相对较少,且不提供能量
A
)。A.无机盐在人体内含量最少,作用不大,可忽略
B.水在人体内的含量最多,各项生命活动都离不开水
C.钙是骨骼和牙齿的重要组成成分,需适量摄入含钙食品
D.维生素在人体内需求量相对较少,且不提供能量
答案:
1. A
2. 《中国学龄儿童膳食指南(2022)》倡导学龄儿童要多吃大豆、牛奶等含蛋白质丰富的食物。下列不属于蛋白质在人体内作用的是(
A.构成细胞的基本物质
B.最主要的能源物质
C.利于细胞的更新和修复
D.建造身体的重要原料
B
)。A.构成细胞的基本物质
B.最主要的能源物质
C.利于细胞的更新和修复
D.建造身体的重要原料
答案:
2. B
3. 2025年4月30日,我国“神舟十九号”返回舱成功返回地球,结束为期183天在太空中的任务。能为航天员在太空中提供能量的一组营养物质是(
A.水和蛋白质
B.脂肪和无机盐
C.糖类和蛋白质
D.糖类和维生素
C
)。A.水和蛋白质
B.脂肪和无机盐
C.糖类和蛋白质
D.糖类和维生素
答案:
3. C
4. 维生素A能预防视力减弱,植物性食物里不含维生素A。下列食品中基本不含有维生素A的是(
A.全脂牛奶
B.蛋黄
C.肝脏
D.胡萝卜
D
)。A.全脂牛奶
B.蛋黄
C.肝脏
D.胡萝卜
答案:
4. D
5. 下

A.食用食物甲有利于预防夜盲症和缺铁性贫血
B.适量增加食物乙的摄入有助于坏血病患者康复
C.佝偻病、软骨病患者可适量增加食物丙的摄入
D.食物丁不含维生素A和维生素C,应少食或不食
表
列
出了四种食物可食用部分营养物质的含量。下列说法中错误的是(D
)。A.食用食物甲有利于预防夜盲症和缺铁性贫血
B.适量增加食物乙的摄入有助于坏血病患者康复
C.佝偻病、软骨病患者可适量增加食物丙的摄入
D.食物丁不含维生素A和维生素C,应少食或不食
答案:
5. D
6. 青少年若挑食、偏食,可能导致某些疾病的发生。下列疾病与病因对应错误的是(
A.地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐
B.口角炎——缺乏维生素B₁
C.骨质疏松——缺乏含钙的无机盐
D.恶性贫血——缺乏维生素B₁₂
B
)。A.地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐
B.口角炎——缺乏维生素B₁
C.骨质疏松——缺乏含钙的无机盐
D.恶性贫血——缺乏维生素B₁₂
答案:
6. B
7. 人每天要喝适量的水。下列关于健康喝水的说法中错误的是(
A.主动喝水、少量多次
B.进餐前不要大量喝水
C.感觉口渴时才需要喝水
D.饮用水温度不宜过高
C
)。A.主动喝水、少量多次
B.进餐前不要大量喝水
C.感觉口渴时才需要喝水
D.饮用水温度不宜过高
答案:
7. C
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