1 小丽在煮饺子的时候发现水沸腾了,此时锅内水的温度最接近( )。

A.30 ℃
B.60 ℃
C.100 ℃
A.30 ℃
B.60 ℃
C.100 ℃
答案:
C
2 在厨房内使用温度计测量水温时,下列有关温度计的使用和读数方法的示意图,正确的是( )。

A.
B.
C.
A.
B.
C.
答案:
A
3 煮饺子时,小丽看到锅的上方有一些“白气”,你认为这些“白气”是( )。
A.水蒸气
B.小水珠
C.小冰晶
A.水蒸气
B.小水珠
C.小冰晶
答案:
B
4 小丽将剩下的饺子放入冰箱,发现冷藏室(温度恒为 4 ℃)内有一杯水,则放在冷藏室内的这杯水( )结冰。
A.会
B.不会
C.不清楚是否会
A.会
B.不会
C.不清楚是否会
答案:
B
5 小丽从冰箱里拿出一瓶饮料放在灶台上,过一会儿,饮料瓶的外壁上出现了水珠,这些水珠是( )。
A.从瓶子里渗出来的
B.凭空产生的
C.空气中的水蒸气凝结而成的
A.从瓶子里渗出来的
B.凭空产生的
C.空气中的水蒸气凝结而成的
答案:
C
6 烧鱼时,小丽看到妈妈向锅内加了半碗水,过了一会儿她发现锅内的水变少了,原因是水( )。
A.被锅吸收了
B.漏到锅外面了
C.变成水蒸气了
A.被锅吸收了
B.漏到锅外面了
C.变成水蒸气了
答案:
C
7 妈妈从冰箱的冷冻室中拿出鸡肉放在盆里自然化冻,小丽看到鸡肉表面附有很多冰块,过了一会儿,等鸡肉解冻后,小丽发现鸡肉下面有一摊水,这摊水主要是( )。
A.鸡肉里面渗透出来的
B.鸡肉表面的冰块熔化而来的
C.从空气中来的
A.鸡肉里面渗透出来的
B.鸡肉表面的冰块熔化而来的
C.从空气中来的
答案:
B
8 鸡肉解冻时,需要( )。
A.吸收热量
B.放出热量
C.既不吸收热量,也不放出热量
A.吸收热量
B.放出热量
C.既不吸收热量,也不放出热量
答案:
A
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